柿子椒怎么做好吃 柿子椒的做法教程

目录：

1. 柿子椒怎么做好吃
2. 柿子椒炒鸡蛋
3. 柿子椒炒肉片

柿子椒是辣椒家属的奇特品种，它味道不辣，并且表面与柿子相似，是生存中人们常吃的绿色蔬菜，这种蔬菜中含有多种人体必须的维生素以及氨基酸，对于维持人体代谢以及进步人体本质都有很大益处，那末柿子椒平常应该怎么吃呢？它的常见做法又有哪些呢？

柿子椒怎么做好吃

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柿子椒炒鸡蛋

1、柿子椒平常可以以及鸡蛋搭配在一块儿炒着吃，在炒的时间必要筹备青椒三个鸡蛋四个，食用盐以及食用油以及葱花各适量筹备一些。

2、把筹备好的柿子椒掰开，去掉内里的籽，再用净水把它洗净，然后切成丝状，把筹备好的鸡蛋磕开，倒碗中加少许净水以及少许食用盐调成蛋液，在炒锅中放油加热之后，先把蛋液入锅，炒成金黄的块状掏出备用。

3、从新起锅，放油加热后放葱花炒香，然后放入柿子椒快速翻炒，炒软之后加盐调味，出锅前把炒好的鸡蛋入锅炒匀就可以。

柿子椒炒肉片

1、柿子椒炒肉片也尤其好吃，在炒的时间必要筹备柿子椒，西安店的里脊肉150克，生抽，蛋清以及淀粉以及香葱，各适量筹备一些，末了再筹备少许食用盐以及鸡精。

2、把筹备好的里脊肉洗净之后切成肉片，参加筹备好的生抽蛋清以及料酒调匀之后腌制半小时，在炒锅中放油加热之后放葱花炒香，再把腌好的肉片放到锅中快速炒散，炒到肉片变色之后才气把柿子椒入锅一块儿炒。

3、柿子椒入锅之后加少许生抽，再放适量食用盐，炒到柿子椒熟透之后加鸡精提味，然后直接出锅就可以。