羊肉汤是咱们平常无比常见的一种食材,尤为是在秋冬季候的时间适量的喝一些羊肉汤,会有无比好的滋补结果,尤为是对付身材偏寒,时常觉得到手脚冰凉的女性朋友,适量的喝一些羊肉汤,会有无比好的改进作用,对付身材所涌现的差别的症状,在喝羊肉汤的时间内里也可以添加一些特别的中药材。
大枣枸杞羊肉汤
羊肉切大块,在开水锅中汆出血水备用;大枣以及枸杞洗净备用;锅内加水,放入羊肉、葱、姜、大料同煮,煮半熟时,参加大枣、枸杞以及盐煮熟便可。要是不喜好羊肉的膻味,可以与大枣同时参加橘子皮一两片,便可减轻膻味。
当归生姜羊肉汤
用当归45克,生姜45克,羊肉500克,水煎服。煎好后吃肉喝汤。中医称“人参补气、羊肉补形”,羊肉中的脂肪含量仅为猪肉的12,于是女性无须耽心因摄入过多而引起肥胖。
黄芪当归生姜羊肉粥
黄芪30克,当归20克,生姜10克,生羊肉250克,粳米80克。黄芪、当归先煮20至30分钟,将药渣捞去,留汁炖羊肉,待羊肉烂后,放入生姜,陈皮丝(5克),粳米煮30至50分钟,便可食用。
四物鸡汤
乌骨鸡1只、当归3钱、川芎2钱、白芍3钱、熟地3钱、生姜5钱。将鸡与药一块儿投入沙锅中,加水约1000cc.,大火煮沸后,捞去浮末,再参加姜片,转至小火,炖至鸡肉以及骨骼软烂,调味并捞弃药包、姜片即成。
花雕归参鸡汤
土鸡1只(约1000克)、花雕酒50ML、当归2片、党参2根、红枣10颗、枸杞1小把(约30粒)、虾干适量可选。土鸡飞水后参加以是质料,大伙煮开后再小火炖2小时便可饮用。
羊肉汤他的这种要领无比的多,适量的吃一些对付咱们的身体健康会有许多的益处,然而对付一些体质偏热,非常容易上火的朋侪来讲,一次吃过多的羊肉大概会给身材带来许多的不适感,譬如涌现有口腔溃疡,口疮,痤疮等等。