红菜椒是咱们餐桌上时常吃到的一种食品,红菜椒跟表菜椒是同样的,便是颜色差别,由于光彩鲜亮,许多朋侪在做菜的时间,用来搭配种种食品,起到一个装饰的作用,实在红菜椒不只是颜色悦目,它的维生素C含量在蔬菜中是排在第一位的。可以刺激人体唾液以及胃液排泄的作用,增长食欲,资助消化,增进肠蠕动,防备便秘。
红菜椒爆鱿鱼
质料:鲜鱿鱼500克摆布,红菜椒2个,姜粒少量,葱粒少量,干辣椒4个,花椒几粒,生抽1小勺,盐1小勺,料酒1大勺
做法
1、把鱿鱼摒挡洁净内脏,洗净之后用花刀切成鱿鱼卷,鱿鱼须也切成段,我刀工不是很好,以是看起来不是很漂亮。
2、把切好的鱿鱼卷放进加了料酒的开水里焯一下,比及鱿鱼变色之后就可以捞起来了。
3、把红菜椒掏去籽,洗净切成小块。
4、坐锅热油,比及油冒烟之后放入姜粒、干辣椒以及花椒爆香。
5、然后参加红菜椒翻炒。
6、炒出香味之后再参加鱿鱼,然后烹入一点生抽,翻炒匀称。
7、末了加一点盐,起锅的时间撒上葱花翻炒半晌就好了。
彩椒五花肉
质料:彩椒,五花肉,生粉,生抽,盐、
红菜椒味甜,口感脆爽,无比受老百姓的喜好,爱美的密斯可以时常食用,红菜椒可以改进黑斑,伸增进备注循环,防备脂肪的聚集,起到美容减肥的效用,在提示各人食用的时间肯定要洗濯洁净,制止农药残留。
做法:
1、五花肉切片后放入生粉、生抽腌几分钟。
2、油锅炒五花肉,熟后装碟。
3、再炒彩椒,差不多熟时再放五花肉一块儿炒两分钟。
4、末了放盐调味便可。
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