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红薯干是很多人都无比喜好吃的一种零食,由于红薯干与其他零食对比起来,既不上火还可以或许增补身材所需养分,又可以或许解馋。而制作红薯干的重要质料固然便是红薯,而且红薯干的制作方法非常简单,对付一样平常家庭来讲也可以有前提制作出红薯干。爱吃红薯干的读者,万万不要错过关于红薯干做法的解说。
红薯怎么做成红薯干?
红薯怎么做成红薯干:微波炉版
质料:红薯。
做法:
1、将红薯洗净,去皮,切成拇指粗细的长条。
2、取一平盘,将红薯条单层摆入盘中,入微波炉,用高火6分钟。
3、掏出,逐个翻动,再高火5分钟,掏出便可。
小贴士:
1、红薯条切的却大,制作时间越长,然而最小不克不及小于1cm,制作后的红薯条会是原巨细的一半左右。
2、微波炉功率有悬殊自行掌握好时间。
3、做好的红薯条放入密封袋里生存,次日口感会更有韧劲。
红薯怎么做成红薯干:烤箱版
质料:红薯。
做法:
1、将红薯洗洁净,去皮,切成薯条巨细,隔水蒸20分钟,蒸好后放到厨房纸上吸干水份。
2、烤箱预热160度,将红薯条划一平放在烤盘上,烤30分钟便可。
小贴士:烤箱做出来患上没有微波炉外皮那末干燥,更靠近于外卖的口感,因烤箱略有悬殊,第一次烤制时,最佳半途打开检察,调治温度以及时间。
红薯怎么做成红薯干:免烤版
质料:红薯。
做法:
1、红薯洗净,切成段,蒸熟,去皮,切成小段。
2、放在晒网上,在阳光下晾晒1到2天,时期要上下翻动频频,让每一一壁都晒到阳光。
3、晒干水份越来越少,直到红薯条变干,就可以收起来啦。
红薯怎么做成红薯干:古法制三蒸三晒版
质料:红薯适量。
做法:
1、红薯洗净削皮,小的不消切,大的切成大块蒸至稍使劲筷子能插透,约七八分熟,太熟夹不起来且欠好切条。
2、阳光下暴晒一天。
3、大块红薯切成本身喜好的条,蒸第二次,蒸熟透。稍切大点,过小晒干后难嚼。
4、暴晒一至两天。
5、蒸第三次,喜好吃软点的多蒸会,喜好吃有嚼头的少蒸会。
6、晒一至两天就可以了,依据本身的喜欢多晒少晒都行。
红薯干蜂蜜腌制做法?
红薯干蜂蜜腌制的筹备事情:
平常想制作蜂蜜味的红薯干时必要筹备奇怪的红薯一公斤,蜂蜜适量,净水适量,在蒸锅一个。
红薯干蜂蜜腌制的步骤:
1、把筹备好的红薯去掉外皮,然后用净水洗净,在蒸锅中放水,加热之后把红薯入锅蒸制,蒸到三分熟之后掏出,时间约莫必要七八分钟。
2、把蒸好的地瓜从锅中掏出来,切成条状,然后入烤箱烤制,烤箱温度应该选择在120度,时间定为七十分钟,烤好之后掏出放在阳光下晒干。
3、把蜂蜜加净水化开,得到蜂蜜水中,然后再把蜂蜜刷在晒干的红薯条上,等它们吸取之后再从新刷一次,刷好之后再次放入到蒸锅中蒸制二十分钟之后掏出。
4、把蒸好之后的红薯条掏出放在阳光下晒干,这时自制的蜂蜜味红薯干就已经做好,把它们网络起密封,存入冰箱,想吃时随时掏出食用就可以。
结语:上面便是小编本日教各人了制作红薯干的一些常见的易操纵的要领,各人是否觉得挺简朴的呢?此外,红薯干制作完成之后还要细致红薯干的生存题目,红薯干要放在透风、阴凉处存储。如炎天可放在冰箱寄放,牢记不行捂了,要是放在湿润不通风处寄放,就会长绿毛的,那样的不克不及吃了!!包装好的话可以放十个月摆布。