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红薯便是各人时常见到的番薯的此中一种的种类,番薯分为好多个种类,各人在日常生活中常见的有,红番薯,白番薯,以及紫番薯这几种番薯种类.这三种番薯颜色差别,味道差别营养价值也有那末一点点的不雷同,而每一个人喜好的番薯种类也是差别的,有的人喜好红番薯,有人喜好紫番薯,而有的人喜好白番薯.
这里要说的是红番薯的营养价值以及它的制作方法,在市肆里时常可以瞥见用袋子装着的一包一包的红番薯干的售卖.红番薯干便是用红番薯切成条然后晒干在经由一系列的加工所制成的一种零食类的食物
红薯的营养价值:
红薯,又称番薯、番薯、山芋等.红薯中含有多种人体必要的营养物质.每一500克红薯约可产热能635千卡,含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克,胡萝卜素0.5毫克,另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等.
此中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍以及3倍.尤其是红薯含有富厚的赖氨酸,而大米、面粉恰好缺乏赖氨酸.然而许多发人却还没有意识到.
吃红薯会不会令人发胖.依据科学研究,吃红薯是不会令人发胖的,相反红薯照旧一种抱负的减肥食物.
它的含热量非常低,比一样平常米饭低得多,以是吃了之后无须耽心会发胖,反而可起到减肥作用.红薯中还含有一种相似雌性激素的物资,对于掩护人体皮肤,延缓朽迈有肯定的作用.
因而,外洋很多女性把红薯看成驻颜美容食物.红薯生食脆甜,可取代生果;熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头.它既可作主食,又可当蔬菜.蒸、煮、煎、炸,服法浩繁,一经巧手烹调,也能成为席上好菜.
如上所述红番薯不仅仅有美容养颜的效用,它还以及别的的番薯种类同样有肯定的药用价值.尽人皆知全部的番薯都拥有一个最显着的药用疗效那便是去胀气,要是觉得胃内里胀胀的不惬意那末就可以尝尝把番薯煮熟然后吃掉,你会发明不久这种觉得就消散了.
