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红薯粉条，顾名思义便是以红薯为重要的质料制作而成的一种食材。而红薯粉条不但拥有极好的附味性，别的还拥有久煮而不烂，而且带有浓烈的清香，吃起来爽滑又适口，食法多样化等特征。因而红薯粉条不停受到了中国大部分地域的人们所喜好。那末到底红薯粉条的做法是甚么呢?
实在红薯粉条的做法是无比多样的，而红薯粉条不但富含了较多的膳食纤维，而且还含有大量的蛋白质以及种种的矿质物，微量元素等，因而红薯粉条除了拥有饱肚的效用以外，另有极好的摄生代价。
红薯粉条拌菠菜
质料：红薯粉条1把，菠菜1把，蒜瓣4个(用掏蒜器掏碎)，葱切丝
做法
1、烧一锅水，水滚下红薯粉条，煮到粉条可以用筷子夹断，粉条冲凉水沥干水待用。
2、连续将菠菜放入沸水，立即起锅倒入滤网中，用筷子翻弄让菠菜凉下来。
3、将菠菜以及红薯粉条以及蒜茸花椒油盐镇江香醋拌匀，生葱丝至顶。
4、另起锅烧油(油略多一点可以抵消菠菜的涩)，油烧至冒烟浇于生葱丝上。吃辣的朋侪可以加一匙辣椒酱。
红薯粉煮熏鱼
质料：熏鱼3块(400g)，干红薯粉条1小把(100g)，油1汤匙(15ml)，盐1茶匙(5g)，白胡椒粉1茶匙(5g)，生抽2茶匙(10ml)，姜丝1汤匙(15g)，蒜茸1茶匙(5g)，小红尖椒5只(切碎)，香葱段2汤匙(30g)
做法
1、红薯粉条用热水泡40分钟，至完整变软，沥干水份。
2、熏鱼切成宽5cm的小块。中火加热平底锅中的少量油，将熏鱼略煎后盛出。
3、大火加热炒锅中的油，将小红尖椒碎、蒜茸以及姜丝一块儿爆香，参加红薯粉同炒，调入盐。
4、加熏鱼同炒2分钟，加开水至可以吞没全部固体食品，大火煮沸后改小火慢炖15分钟。
5、调入生抽以及白胡椒粉，撒上香葱段便可。
关于红薯粉条的做法，实在红薯粉条拌菠菜，另有红薯粉条煮熏鱼等制作的要领并不庞大，并且营养价值较高，以是这两道菜都是咱们一样平常餐桌上极佳的选择。因而各人没关系实验着根据上面的要领制作吧，为你所爱的家人炮制一餐鲜味又丰盛的红薯粉条大餐吧!
