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红薯怎么做菜

目录:

  1. 红薯炒菜的方法
  2. 材料
  3. 芝士焗红薯的做法

每一一个地域的人们对于红薯都有差别的服法,在有些地域红薯成为了喂猪的饲料,而在有一些地域红薯又是人们日常生活中的主食。红薯在人们餐桌上涌现的频率越来越低,然而也无法招架少部分人对于红薯的热爱。并且红薯也可以做成很多美食,爱吃红薯的人万万不要错过关于红薯可以制作出来的美食先容。

红薯怎么做菜

红薯炒菜的方法

红薯银耳羹的做法

质料

红薯120克、银耳15克、枸杞子、糖适量。

做法

1、银耳提前泡发,洗净、撕小朵。

2、红薯去皮、洗净、切小块。

3、银耳加1碗水焖煮15分钟。

4、加红薯再煮15分钟。

5、加糖后便可食用。

红薯与果酱的双料牛奶吐司的做法

材料

高筋面粉350克,牛奶190克,蛋液35克,酵母4克,黄油35克,盐4克,红薯、果酱各适量(红薯中等个头一个,果酱三勺),开心果适量(装饰用),蛋液少量(涂抹用)

做法

1、将撤除黄油、红薯、果酱的其他质料整个倒入面包桶内。细致不要将盐与酵母打仗。

2、按下面包机的以及面键,一连和面30分钟。

3、之后参加黄油再次和面15分钟后,形成完善的手套膜。

红薯怎么做菜

4、用烤箱的“米酒”功效开始第一次发酵,设置时间为45分钟。

5、面团发酵时期可以筹备馅料。将红薯煮软烂后去皮,用专用工具(没有可用勺子违)压抑成红薯泥。

6、去壳开心果用刀子切碎。

7、发酵好的面团,体积变为原先的两倍。从面包桶中掏出,用擀面杖往返擀频频排气。分成一大一小两份。取小的一份擀成开,匀称涂抹果酱后卷成筒状。

8、大的那份擀开后,涂抹红薯泥,然后将小卷筒放在上面,再卷起来。

9、卷成筒状,放入面包桶呢。

10、按下烤箱的“酸奶”功能键,举行45分钟的第二次发酵。

11、发到面包桶的7、8分满后,在外貌涂抹蛋液。

12、然后撒上开心果碎,按下烘烤键,设置时间为45分钟,举行烘烤便可。

芝士焗红薯的做法

质料

红薯1个,车达奶酪1汤匙,高达奶酪2茶匙,马苏里拉奶酪2汤匙,干欧芹碎

做法

1、红薯洗净,放入微波炉叮10分钟至熟透后对于半切开。用微波炉是为了利便,速率快,并且干湿度也正合适;

2、挖出内馕,碾成薯泥。由于要把薯泥再次装归去,以是把皮留略厚一点以避免变形(也可以直接把薯泥装在可以进烤箱的容器中,譬如烤盘烤碗。那就不必要留外皮了);

3、将1汤匙车达奶酪切碎,拌入薯泥中;

红薯怎么做菜

4、拌好的薯泥填回以前的红薯皮中;

5、每半红薯外貌撒1汤匙马苏里拉奶酪以及1茶匙高达奶酪;

6、送入预热好175℃的烤箱,烤至芝士熔化而且外貌涌现少量焦斑(约10分钟)。出炉后外貌撒一把干欧芹碎做装饰便可。

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