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巧克力棒在咱们的日常生活中是属于对比常见的食物，在咱们四周的许多大大小小的市肆都是有的出售的，尤其是在那些大型的超市卖场，巧克力棒的种类更是繁多。许多时间都是看患上眼花缭乱的。因为巧克力棒自身对比甜，并且严格来说巧克力棒是属于零食的一种的缘故原由，以是一样平常是小孩子吃的多。
固然大人们不吃巧克力棒另有此外一个重要缘故原由，那便是巧克力棒的脂肪含量对比高，吃过了容易发胖。许多人对付巧克力棒便是只晓得吃，而很少去想其他方面。那末，下面就来细致地先容一下巧克力棒的做法。
巧克力棒的做法主要有两种：
一：主料：低筋面粉90克
辅料:鸡蛋20克、奶粉5克、巧克力(黑)150克
调料：糖粉40克、黄油50克、香草精14小勺
巧克力棒的做法
1.黄油室温软化，参加糖粉，先用橡皮刮刀稍拌，再用打蛋器搅打匀称
2.分次参加蛋液混淆匀称
3.参加香草精拌匀
4.筛入全部粉类
5.用橡皮刮刀稍拌匀
6.抓捏成团
7.放入保鲜袋中，擀成14*20cm的薄片，厚度约0.3cm。放冰箱冷藏至硬，约1小时
8.掏出，切成1cm*14cm的棍子形状，放入铺油纸的烤盘中，170度烤20分钟摆布
9.放网架上完整晾凉(20根)
二：主料：低粉100g、黑巧克力80g、花生40g
辅料：黄油25g、花生25g、全蛋液35g、奶粉10g、泡打粉2g、小苏打2g、香草精少量
步调
1.黄油隔水熔化成液态
2.筛入低粉、奶粉、泡打粉、苏打粉、糖粉
3.倒入划散的蛋液
4.滴几滴香草精
5.用橡皮刮刀拌匀
6.揉成平滑的面团
7.擀开后切去四边成规矩的长方形
8.再切修长条
9.摆入烤盘，170度中层烤12分钟摆布
10.将花生烤熟
11.去红衣后切碎
12.巧克力切碎
13.隔水熔化成液态
14.冷却的饼干在巧克力熔化液里蘸一下后放入盛有花生碎的盘中
15.在花生碎里滚一圈
16.晾至凝集便可
通过上面关于制做巧克力棒的两种要领的先容，信赖许多家长都相识了，而且大多数人都学会了制做巧克力棒的具体方法。如许就有助于在咱们之后的生存中，再遇到本身宝宝要吃巧克力棒的时间，咱们就可以本身筹备好原材料来做了。本身做的巧克力棒不但奇怪也很宁静。
