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蓝莓是一种常见的生果，然而它的养分却比其他的生果高许多，咱们在平常都是爱吃蓝莓的，尽管直接吃到蓝莓的时机很少，然而会时常吃到一些蓝莓做成的食物，蓝莓食物已经很受欢迎了，尤其是蓝莓果酱，它的味道是尤其的美的，那末各人晓得蓝莓果酱怎么吃吗?
蓝莓果酱怎么吃各人相识吗，一样平常咱们在吃蓝莓果酱的时间都是夹在面包里的，一些蓝莓果酱味的面包也有许多了，它也可以用来做沙拉，在烧菜的时间也可以或许用到，下面咱们来看看蓝莓果酱的服法。
蓝莓果酱夹心饼
质料
黄油90克，低粉110克，白砂糖70克，蛋黄一个，奶粉20克，泡打粉14小勺，杏仁味香草精几滴
做法
1.蛋黄，黄油，香草精以及白砂糖搅拌匀称
2.筛入低粉，泡打粉，奶粉
3.形成一个面团
4.分成小球，中心用手指按一个小洞
5.挤入果酱，没有裱花袋，我把蓝莓果酱装在保鲜袋的一个小角，再挤出来
6.160度，中层，20分钟
蓝莓果酱玛芬
质料
质料：
无盐butter100g，
沙糖60g，
鸡蛋2个，
低粉200g，
泡大粉2小勺，
牛奶100cc，
蓝莓果酱100g。
筹备：
烤箱预热180摄氏度，泡打粉以及低粉混淆后过筛。
做法
1.butter室温软化，丁宁成cream状.
2.分三次参加沙糖，连续丁宁，直到有些发白
3.鸡蛋打散，分2次参加，丁宁匀称.
4.然后把过筛的低粉以及泡打粉混淆，根据粉类，牛奶的次序，分3次瓜代参加，然后每次都拌匀，末了用橡皮刀搅拌匀称
5.然后把蓝莓果酱倒入，搅拌匀称
6.把蛋糕糊倒入玛芬模里(我用的是硅胶的)，，放烤箱180摄氏度，烤35分钟便可
蓝莓果酱面包
质料
根本面团480克，蓝莓果酱适量，鸡蛋一个
做法
1.根本面团一次发酵到原来的两倍大之后，切割成16小块，每块30克。松懈20分钟后搓发展条。(这个长度根据自家长方形烤盘的尺寸可以了。我的流程图是第一次试做时间拍的，二次发酵后以为长度太长条数也太多，如今这个16条，每条30克是对比适合的份量。)
2.烤盘上铺好烤盘纸，把搓条的面坯一根一根挨着排好。
3.连续二次发酵到原来的一倍巨细就可以轻轻刷上蛋液。
4.烤箱预热到190摄氏度375华氏度。
5.把果酱离开三行铺在面坯上。不要太多，不然面坯会承受不住而塌陷。
6.入烤箱，15分钟摆布。各家烤箱机能不尽相同，检察外貌匀称上色后便是根本可以了。
小诀窍
烤制面包温度肯定不克不及低，否则面包外貌会形成一层厚皮，较干燥且缺乏弹性，口感欠安。
蓝莓果酱怎么吃，如今各人应该相识了吧，蓝莓的养分是许多的，它含有很富厚的维生素c，多吃一些蓝莓可以或许加强咱们心脏的功效，防备一些心脏的疾病，还可以或许防备动脉硬化，蓝莓的服法有许多，尤其是蓝莓果酱是最常见的的服法，也是很受欢迎的。
