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白玉菇是一种很常见的食用菌了，咱们平常吃的菌类应该有许多，各人应该都晓得林林总总的菌类对于咱们的身体健康都是很好的，有的还可以或许医治一些疾病，可以或许防备高血压的涌现，白玉菇的味道是很好的，清甜适口，很鲜滑很脆嫩，那末白玉菇怎么做好吃，本日咱们就来看看白玉菇的一些做法。
各人在平常吃过白玉菇吗，许多的食用菌类各人应该都吃过，差别的菌类对于咱们的身材都有差别的结果，然而各人应该都相识菌类是很贵重的，保健作用也很高，下面咱们看看白玉菇怎么做好吃？
白玉菇滑鸡柳
材料
鸡脯肉，白玉菇，葱，姜，盐，鲍鱼汁，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，淀粉
做法
1.鸡脯肉切条，用盐、酱油、淀粉上浆；白玉菇去根洗净；葱、姜切片。
2.鸡肉下温油中滑油
3.葱、姜炒出香味，下白玉菇翻炒几下
4.下入鸡肉条、高汤、料酒、盐、酱油、鲍鱼汁、白糖、胡椒粉，中火煨3分钟
5.ok
黄瓜白玉菇大蒸饺
1.黄瓜擦成丝，黑木耳切碎，姜剁成末，虾仁切成小块，面筋球切碎。
2.把白玉菇洗洁净，去掉尾巴，切成小块状既可。
注：各种菇、菌类都可，可多放些！既有养分还能提鲜。口蘑、干香菇就更棒了！
3.黄瓜放入食盐，杀出汤，攥出水，备用。
注：用杀出的汤和面。
4.馅料根本好了，如今就用黄瓜的汁来以及面.
5.把筹备好的食材，放入必需是晾凉的熟油鸡蛋锅里，再倒入香油，让馅儿都裹上油，出点汤也能包住一部分。放入以上提到的调料，试试味道。
注：轻微留点面筋球，以备一会再出汤时投放。
6.包好了，蒸的患上了。蒸十分钟就OK了！怕不熟就夹出一个试试。
7.看看馅儿吧，还可以再富厚富厚的哦！
白玉菇的营养价值
鲜品代价高达30至40元，被誉为食用菌中的“金枝玉叶”，拥有辽阔的种植远景以及市场潜力。柘荣县新优食用菌种植场从中国农科院引进白玉菇，应用木屑、农作物秸秆为质料，举行批量种植获得成功。均匀每一包产鲜菇250克，生物转化率70％。
白玉菇：
属于伞菌目、口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常实用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。通体洁白，晶莹剔透，给人以全新的视觉效果；在口感表现上更为优越，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是极具品味的美味佳肴！
功效
1、进步机体免疫力：白玉菇的有效成分可加强T淋巴细胞功效，从而进步机体抵抗种种疾病的免疫力；
2、镇痛、镇定：巴西某钻研从白玉菇中提取到一种物资拥有镇痛、镇定的效用，听说其镇痛结果可取代吗啡；
3、止咳化痰：白玉菇提取液用动物试验，发明其有显着的镇咳、稀化痰液的作用；
4、通便排毒：白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维以及木质素，可维持肠内水分平衡，还可吸取余下的胆固醇、糖分，将其排挤体外，对于防备便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都非常有利；
5、白玉菇对于低落血压有显着结果。
适用人群：所有人都可食用
一样平常在超市中购得的白玉菇可以寄放2周以上，无非及早利用为宜，并且应低温冷藏生存。
白玉菇含蛋白质较一样平常蔬菜为高，必须氨基酸比例适合，另有多种微量元素等人体必须物资，为起到优良的保健作用应恒久食用。
白玉菇怎么做好吃，本日咱们先容的几种白玉菇的做法都是很简朴的，并且味道都是尤其的不错的，各人可以去实验着做一下，白玉菇的养分有许多，也被称为金枝玉叶。它也有许多的效用，可以或许很好的降血压，这对于如今的人来讲是最佳的。
