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香菇是咱们餐桌上的常见的食品，每一个人的服法也是差别的，然而怎么炒香菇_怎么样炒香菇好吃对比好呢？香菇与肉类是很好的搭配组合。炒香菇以前要筹备好全部的调料品，可以参加的调料可以有大葱、萝卜以及蒜等，可依据本身的口胃参加辣椒，口胃以咸鲜对比适宜。
材料：
香菇，猪肉，胡萝卜，姜，植物油，食盐，生抽，香油，淀粉，水淀粉，大葱，蒜等
步骤：
1.筹备好原材料
2.香菇切成丝
3.胡萝卜用切菜器切成小细条
4.葱、姜、蒜切成丝
5.猪肉将肥瘦肉离开切成丝
6.瘦肉里参加食盐、生抽、淀粉、香油抓匀
7.锅里放入适量植物油，烧到六成热，下入肉丝翻炒至熟，出锅待用
8.锅里留底油，放入肥肉煸炒出油分，下入葱、姜、蒜炒出香味
9.下入香菇、胡萝卜翻炒，加入适量食盐，翻炒匀称
10.参加炒好的肉丝翻匀称
11.参加生抽、水淀粉翻炒匀称，出锅便可
以上重要先容了怎么炒香菇好吃又简朴，你相识了吗?接着一起来相识下关于香菇的相干知识。
吃香菇有什么好处
健胃消食
古书纪录香菇能益胃助食、坚筋骨、好颜色、久服轻身不老等，可以医治食欲不佳、脾胃功效衰弱等症状。
美容养颜
香菇中富含多种微量元素、维生素以及核糖类物质，可以或许增进血液循环以及皮肤细胞新陈代谢，克制黑色素天生，维持肌肤年青红润不生皱纹。
减肥瘦身
香菇中的膳食纤维有助于增添肠道壁蠕动，资助肃清体内废弃残留物，收缩有害物质在体内停留时间，改进以及防备便秘症状。同时，它还能克制脂肪吸取，对于减肥很有资助。
降脂降压
香菇中含有核酸物资、香菇多糖、嘌呤以及维生素以及锌、硒等多种功能性物资，它们可以或许克制胆固醇吸取以及合成，淘汰血液中胆固醇含量，从而起到降血脂、降血压、低落胆固醇的作用，对于改进以及防备动脉硬化有资助、
益气补血
香菇含有钙、磷、钾、铁、钠、锌、硒等矿物质元素，有“素中之荤”的美称，对于血虚、气血亏虚等有调治作用。
温馨小提示
长得尤其大的鲜香菇不要吃，由于它们多是用激素催肥的，大量食用可对于机体造成不良影响。
