有些朋侪在食用杨梅以前,会把杨梅放进冰箱举行冰镇一下,由于如许的口感会更好。冰镇杨梅的做法是很简朴的,洗洁净之后利用白糖举行腌制,再放进冰箱举行冰镇便可。
1.杨梅先用水冲刷失外貌的杂质。
2.洗濯洁净;再用盐水浸泡15分钟(在自来水中参加盐);浸泡后的杨梅用水冲洁净。
3.将洗净的杨梅参加白糖腌制,放进冰箱冷藏1小时以上(腌制的时间越长,杨梅就跟入味)。
4.掏出冷藏的杨梅便可食用,冰镇过的杨梅口感冰冷且香甜,适宜小朋友的口胃。
5.腌制杨梅时,由于加了白糖的缘故,会排泄杨梅汁,将这些杨梅汁稀释加凉开水即成冰镇杨梅饮,这些杨梅饮给小朋友当饮料最适宜炎天引用。
注意事项
杨梅肯定患上洗濯洁净,由于杨梅虽好吃且营养价值高,但杨梅里不仅仅有脏物,另有一些你意想不到的小虫子。
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