蒜蓉酱香茄子的做法

或许你朋侪许多，然而你不大概天天都以及他们待在一块儿。就算是天天待在一块儿，然而年青的你确定不会本身做菜。以是，为了更好地生存，下面小编就来教你关于蒜蓉酱香茄子的做法。

1.12茄子洗净切小滚刀块。

2.21腊肠切片，葱切花，蒜拍瓣。

3.蒜蓉香辣酱。

4.烧半锅开水，水沸后下入茄子焯软，捞出。

5.油锅烧热，下入蒜瓣，葱花爆香。

6.下入两勺蒜蓉香辣酱炒香。

7.下入茄子翻炒两分钟。

8.调入两滴生抽以及蚝油，添加适量开水，盖上盖子焖烧十分钟。

9.打开盖子下入腊肠片，再焖两分钟，调入适量盐便可。

您只要根据小编的先容，筹备好要用的食材，根据步调逐一开始，信赖鲜味的蒜蓉酱香茄子肯定会出自您的手笔哦。