救心菜的功效与作用救心菜的常见吃法

救心菜是一种常见的野生草本植物，她叶色葱茏，味道清香，每年春天长出的嫩叶都可以当蔬菜供人们食用，在它长大之后才出晒干，还可以入药。平常把救心菜当蔬菜，食用时，口感鲜嫩，能吸取富厚养分也能防备疾病，这种蔬菜的服法有很多种，一会我就把它的效用与常见服法整个写出来分享给各人。

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救心菜的功效与作用

救心菜也叫费菜，他对于人类的心脏有着踊跃的意义，它的名字与它的效用就有很大瓜葛，人们食用救心菜之后能进步心脏功效，防备心肌缺血以及心律失常，此外救心菜还能维持人类心血管康健，它能防备高血脂与高血压可以低落冠心病的发病率。

止血化瘀也是救心菜的首要作用，它能进步人体的凝血本领，收缩凝血时间，平常人们涌现外伤出血大概消化道出血等不良症状时，都能食用救心菜可以起到显着的止血作用，此外人们因跌打损伤涌现瘀血肿痛时外用救心菜还能活血化瘀止痛消肿。

奇怪的救心菜可以在洗净之后参加白糖以及醋，制成糖醋救心菜来食用，，口感鲜嫩，味道酸甜爽口，在制作时，可以把奇怪救心菜300克用净水洗净，放在滚水中焯烫1到2分钟，掏出之后用冷水降温，放工后再掏出，去掉水饭，参加筹备好的醋以及白糖，已经麻油调匀就能食用。

救心菜还可以炒着吃，在炒制曩昔必要把五百克奇怪救心菜洗洁净，在锅中放油加以后放葱丝以及姜丝炒香之后才气把救心菜入锅，开大火快速翻炒，等就新菜变软之后加少许生抽或者食用盐以及味精炒匀，炒匀之后出锅装盘就能食用。