赤球甘蓝怎么做好吃 赤球甘蓝的的家常做法

目录：

1. 赤球甘蓝怎么做好吃 赤球甘蓝的的家常做法
2. 凉拌赤球甘蓝
3. 赤球甘蓝浓汤

赤球甘蓝各人吃过吗？晓得这种蔬菜应该怎么吃吗？赤球甘蓝也便是平常人们所说的紫甘蓝，它是甘蓝家属的优质品种，这种蔬菜中含有富厚的花青素以及多种微量元素，能抗衰老防疾病。赤球甘蓝的服法也有许多，一会我会把最简朴最好吃的家常做法写出分享给各人。

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赤球甘蓝怎么做好吃 赤球甘蓝的的家常做法

凉拌赤球甘蓝

1、赤球甘蓝平常可以做成凉拌菜，供人们食用，在制作时必要筹备奇怪的吃球甘蓝一个，奇怪黄瓜一根，食用盐以及白醋以及香油或者麻油，各适量筹备一些。

2、把筹备好的赤球甘蓝去掉，外层的老叶洗净之后切成丝状，把黄瓜去皮之后也切成丝状，然后把赤球甘蓝丝放在盆中，参加食用盐腌十分钟，腌好之后把腌出的汤汁去掉。

3、把腌好之后的赤球甘蓝丝与黄瓜丝放在一块儿，再参加筹备好的麻油以及白醋，用筷子调匀，这时清新适口的凉拌赤球甘蓝也就做好可以食用了。

赤球甘蓝浓汤

1、赤球甘蓝照旧生存中制作浓汤的上好质料，平常在制作时必要筹备奇怪的刺球甘蓝14个，中型马铃薯一个，洋葱14个，高汤250克，利用盐以及胡椒粉以及牛奶，各适量筹备一些。

2、把筹备好的洋葱切成块状之后，在炒锅中放食用油，加热后放洋葱入锅炒软，赤球甘蓝洗净之后切成丝状，马铃薯洗净之后也要切成小块儿，把它们一块儿入锅，炒匀后放入筹备好的高汤，煮制15分钟。

3、把煮好的食材掏出之后，放到家中的摒挡机中，让摒挡机事情把它们打成泥状，这时要参加筹备好的食用盐以及胡椒粉，调匀之后掏出盛到碗中，在它的最上层淋上牛奶，这时香气诱人的赤球甘蓝浓汤也就做好了。