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青梅酒多少钱一瓶
对酒有研究的人都知道,越醇、年代越久远的白酒和葡萄酒价格不低,轻易就要成千上万一瓶。相对而言,青梅酒作为一种果酒类,价格就低得多,寻常老百姓都能买得起。据了解,青梅酒的价格在10~200之间波动,不同的品牌、不同规格、不同产地的青梅酒价格之间还是有一定差别的,但总体上来说不算贵。在一般的超市或者烟酒商店都可以买到青梅酒。
越来越发达的网购市场让我们足不出户就能买到青梅酒。大型网购商店青梅酒的品种还是比较齐全的,价格也比较平民,下面为大家罗列几种比较热销的青梅酒价格供大家购买时参考:
西岭雪山12度青梅酒125ml 9元
古越龙山青梅酒330ml 12元
俏雅日本青梅酒160ML 18元
一休屋日本酒青梅酒355ml 19元
丰收青梅酒 700ml 21.5元
宝海特醇青梅酒180ml 25元
13度奇遇青梅酒300ML 35元
五粮液10度仙林青梅实酒650ml 58元
14度韩国雪中梅青梅味配制酒375ml 68元
青梅酒怎么喝
青梅酒在喝之前最好先放在冰箱里冷藏,冷藏之后的青梅酒不仅酸甜,更是清爽,在炎炎夏日喝上一口简直就是透心凉!青梅酒除了可以独自喝之外,喜欢就酒味更浓的亲们还可以搭配白酒一起喝。两瓶500毫升梅酒调兑一瓶500毫升的白酒或伏特加,夏天加上冰块。酒液成琥珀色,果香交融,清爽宜人。因为青梅本身具有护肝和清除血液垃圾之功效,所以即便是喝得有点过也不怕太伤身。
青梅酒搭配果汁也别有一番滋味哦!用一瓶500毫升的青梅酒调兑300毫升的鲜榨果汁,夏天加上冰块。因为果汁中丰富的维生素和氨基酸可以补充人体所需营养,而青梅酒中大量的多酚可以起到抑制脂肪在人体堆积的作用,所以酣畅之余还能养颜塑身。
此外,还可以在青梅酒里适量兑入橙汁、柠檬汁、雪碧、苏打水等,调出五彩缤纷的鸡尾酒,餐前或餐后饮用都可以促进消化哦!
青梅酒的功效
青梅酒是一种历史悠久的果子酒。从古自今,喜欢喝青梅酒的人数不胜数,除了因为它酸甜适中的口感外,它的食用功效也是它能受到长久青睐的原因,那么,青梅酒有哪些食用功效呢?
1、防老抗衰。能刺激唾液腺分泌较多的腮腺素,腮腺素可促进新陈代谢,延缓衰老,让女性面色红润,肌肤光泽,使皮肤组织和血管趋于年轻化,具有明显的“回春”作用。青梅酒中大量的多酚类物质还能抑制脂肪堆积,酣畅之余还有塑身减肥的作用。
2、调理肠胃。青梅里含有丰富的有机酸,能促进唾液分泌。唾液有帮助消化,增进食欲的作用,同时有机酸可抑制细菌繁殖,提高肠内的杀菌作用;而青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动,对便秘和腹泻有显著功效。
3、消除疲劳。青梅中含有丰富的天然矿物质和维他命成分,可以促进人体内的新陈代谢,有助于消除疲劳。
4、改善碱性体质。青梅中含有大量的钙、镁、钠等多种矿物质。它不仅可以中和血液的酸性,保持体液的弱碱性平衡,还可以预防多种疾病。
如何自制青梅酒
知道“望梅止渴”典故的人都明白,梅子是一种只需想象就会让人分泌唾液的神奇食物。因此,在青梅上市的季节里,相信没人可以抵挡住它的诱惑,大量购买。不过新鲜的青梅不能长期储存,因此吃不完的青梅不如用来酿造青梅酒吧!那么,应该如何自制青梅酒呢?快跟一起学学吧!
材料:青梅、白酒、冰糖、盐
做法:
1、青梅洗干净备用;
2、锅里烧开水;
3、放入一小勺盐;
4、倒入青梅保持大火;
5、5秒左右捞出沥干水分;
6、沥干表面水分的青梅装入瓶中;
7、分两次倒入冰糖,然后倒入白酒;
8、密封,三个月之后就可以喝啦!
青梅酒里的青梅能吃吗
勤俭节约是中华的传统美德,很多人继承了这个美德,所以泡过酒之后的青梅很多人舍不得丢掉。不过,青梅酒里的青梅可以吃吗?
青梅酒里的青梅是可以吃的,但不能直接食用,因为浸泡之后的青梅吸收了很多酒精,而且经过长时间的发酵,青梅的口感也不好。所以泡过酒的青梅最好加工成酸话梅或者酸梅酱食用。下面我们看看青梅怎么二次利用做成青梅酱吧!
材料:青梅、麦芽糖、细砂糖、盐、水1、用耐酸的锅子煮开半锅水,放入1大匙的盐,再加入梅子煮约3∼5分钟,捞出梅子,放入冷水中冷却。
2、将冷却的梅子沥干水份后去皮去核,再将梅子果肉放进耐酸的锅子中,加水用中火煮滚。
3、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。