信赖生存之中有不少人都无比存眷本身的一些身材的体现,对付这种症状不停以来也是各人存眷的题目,油炸红薯糕的营养价值是很高的,最重要的是容易消化以及增进吸取,然而许多人在做油炸红薯糕的时间,时常会炸的尤其干大概外貌黑出来一层,这种是要看看是否没有细致好要领。
红薯糕的做法
起首把红薯洗净,在锅里煮熟,水不要太多就好,否则煮好的红薯看似水灵灵的不好吃;
待红薯晾凉后,把皮去掉,红薯抓碎,参些白面,白糖,红糖,若想颜色看似深些,就多放些红糖;
把这些参合匀,要是觉得太干,就拿一碗,内里放心凉白开,沾湿手来以及面,以及成红薯泥;
取适量红薯泥用双手先搓成丸子,再用双掌拍打成饼状;
锅中放油烧到七八成热时,放入拍好的饼,用中火炸8分钟(炸的历程中:是把饼子放入油锅里,先不要动它,等它逐步飘起时,上层有点气泡而变金黄色时,要反个个,炸另一面,等两面都变金黄色时便可出锅);
装盘后便可利用了!
此时还可以烧个紫菜蛋花汤大概胡辣汤甚么的,都可以的,鲜味一餐来了!
甘薯年糕羹
质料
甘薯,年糕,糖木樨
做法
1、甘薯洗净去皮,切块,年糕切片。
2、锅里放上水,煮开,放入甘薯,大火煮。
3、由于年糕很容易熟软的,到甘薯快熟的时间,倒入年糕,煮开,转小火,再煮一下子,让汤稠一点,出锅前撒上糖木樨。
红薯洋芋糕
质料
小土豆5个摆布、2个小红薯、洋芋淀粉3大勺、白糖1大勺、盐少量、香油少量、蜂蜜或者糖浆1大勺
做法
1、洋芋洗净去皮,切小块。
2、将洋芋放入榨汁机,举行渣汁分散。
3、红薯洗净去皮切块,用保鲜袋密封,放入微波炉中4-5分钟叮熟。
4、在叮熟的红薯里放入香油、盐后拌匀,红薯馅就完成了。
5、在榨好的洋芋渣中,放入1勺蜂蜜、3大勺洋芋淀粉以及1大勺白糖。
6、混淆匀称后,再放入少量盐,拌匀。
7、将混淆好的土豆泥搓成碗状,把红薯泥包进去,封口便可。
8、锅里水先烧热,再将红薯洋芋糕隔湿布与盘子隔水蒸20分钟便可。