皂角米怎么做好吃 皂角米的家常做法

目录：

1. 皂角米的家常做法
2. 皂角米枸杞糖水
3. 皂角米桃胶银耳羹

皂角米许多人都据说过，晓得它是一种口感细滑的食材，并且对于人类身材有显着滋补以及保健效用，但许多人在首次见到皂角米时，却不晓得它应该怎么吃，更不晓得他怎么做才好吃，本日小编就把皂角米的家常做法写出来，让各人轻松相识这种食材怎么吃最佳。

皂角米的家常做法

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皂角米枸杞糖水

1、皂角米以及枸杞放在一块儿，加冰糖一块儿煮成糖水喝，口感尤其好，并且滋补效用卓越，能养心通脉，也能健脾滋肾，平常制作时必要筹备皂角米20克，枸杞十克，冰糖适量。

2、把筹备好的皂角米放在冷水中浸泡24小时，然后再用净水把它冲刷洁净，直接放入到筹备好的炖锅中，参加筹备好的枸杞，放入适量净水，加热煮开，再放入筹备好的冰糖，调小火力之后逐步熬半小时，熬好之后掏出降温，降温后可直接食用也可以入冰箱冷藏几小时再掏出食用。

皂角米桃胶银耳羹

1、皂角米以及桃胶以及银耳等食材搭配在一块儿吃，味道也尤其好，并且做法也比较简单，在制作时必要筹备，皂角米15克，桃胶十克，银耳15克，红枣3到4克，枸杞五克，冰糖适量。

2、把桃胶以及皂角米分别放在差别的容器中，参加净水浸泡12小时，泡好之后，这两种食材的体积都会扩张许多把银耳也提前用清水泡发并撕成小朵。

3、把泡好之后的银耳以及皂角米以及桃胶整个放在炖锅中，再参加筹备好的红枣以及枸杞，然后放入净水，加热煮开之后放入筹备好的冰糖，再用中小火煮至40分钟，等锅中的食材酿成软糯的羹状之后直接关火就可以。