生存中较为喜好糯米卷的朋侪们,是否很想相识此中的制作方法呢?自制糯米卷的难度真相高不高呢?养分专家指出,实在自制糯米卷的要领有比较简单的,只要您乐意一试,便可以有时机实验到鲜味的糯米卷。那末,如今就给您先容较为简单的做糯米卷的要领。
糯米卷作为生存中一道较好的美食,很值得您去相识学习。那末,怎样本身做出鲜味的糯米卷呢?平常喜好吃糯米的您,可以实验新的简朴制作方法,让本身有时机享受新的鲜味吧。
【质料】
长糯米300公克、春卷皮10张、姜1小块、青豆仁50公克、素火腿100公克、香菇3朵。
【调味料】
酱油6大匙、胡椒粉少量、味素2大匙。
【要领】
炸糯米卷时,油约只需5分热,火也要关小火,才不会将春卷皮炸焦了。
【做法】
A、糯米、青豆仁洗洁净,火腿、香菇、姜切成末,与春卷皮备用。
B、糯米加适量水放入电锅煮熟。
C、以2大匙油起油锅,放入火腿、香菇、姜末,及青豆仁炒1~2分钟。
D、然后,参加糯米饭、调味料扮匀。
E、末了、用春卷皮逐一将糯米饭包卷起来,再放入热油中炸至呈金黄色便可。
糯米卷鲜味养分,适量食用可以资助您进步抵抗力、安神,乃至拥有健脾的结果,但也不宜多吃。大量食用糯米的话,容易致使消化不良、胃胀等,以是,胃部欠好的朋侪尤为要少吃。但固然,经加工过的糯米卷可以让您吃的越发放心、康健。
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