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碎铜茶的知识介绍
铜茶(原名进士春绿茶)，原产地在福建省邵武市宁静古镇西北部一座海拔1414米的观星山上一处悬崖绝壁露珠充足的陡坡阴湿处。“邵武碎铜茶”现重要漫衍在邵武市宁静镇武阳峰西北麓海拔1500米以上地区，重要是在宁静镇、大埠岗镇、肖家坊镇、桂林镇等四个州里，其生长情况多为乱石岩缝。“邵武碎铜茶”茶多酚以及茶多酚氧化身分含量较一样平常茶叶超过跨过3倍，居各种茶叶之首，茶叶中所含的单宁酸、咖啡碱等微量元素含量也显着高于其他茶叶，珍稀微量元素锗等凌驾自然团鱼、石鳞，质色味均堪称一绝。这里阔别产业，土质、天气无污染，为碎铜茶无公害以及有机茶园设置装备摆设提供了得天独厚的情况前提，是福建茶的自满，天下两大“奇茶”之一。
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碎铜茶品格特优，2007年度荣获第七届“中茶杯”天下名优茶评比一等奖，其内质栗香以及营养物质含量指标达海内领先水平。该茶色香味俱佳，有增智、解除委顿、抗辐射、抗肿瘤、降脂降压、减肥美容、延缓朽迈等保健功效，是各界人士健身的雅致国茶饮品。2010年头，“邵武碎铜茶”地舆标记证明牌号通过国度工商总局商标局批准，注册胜利。这是邵武市首枚地舆标记证明牌号。
碎铜茶之所以称为“碎铜”，是因为放它在嘴里能把铜钱嚼碎，这大概是此中某些身分与唾液、铜钱反映，因而另其带上了神秘色彩。
相干传说
一、 张三丰母亲生下张三丰时，但见此子生得大耳圆睛、浓眉方脸、龟形鹤骨、丰神神奇。大家都说此子未来非同凡响，造化无限。然而在张三丰5岁的时间，却患上了一种眼病，整日红肿堕泪，痛苦悲伤不止，医治无效。一日，母亲带张三丰到碧云寺拜佛求佑，寺中方丈见了张三丰，内心却大吃一惊，对于张三丰母亲道：“此子品格清高，自特殊器，但目魔障，须拜为贫道门生，了脱尘翳，慧珠再朗，即送还。”张三丰母亲见说，又喜又忧，内心尽管不舍，但见方丈这般说法，也只好让张三丰出家。半年后，张三丰的眼病公然好了，并且眼光较之先前更为精力，炯炯如电，闪亮如日，方丈教习的道经由目便知，聪颖异样。转瞬过了几年，因母亲缅怀，张三丰离别师傅回到家中，专攻儒学。
张三丰与碎铜茶的渊源开始于元世祖忽必烈中统元年(公元1260年)，张三丰14岁，考取秀才。18岁时他脱离故乡当了中山博陵县令，开始为官从政。但不到两年，因其不羁，不喜政界作为，断然弃之宦途。厥后遇到全真教的邱道人，畅谈玄理，意气相投。而后便离家巡游，北达燕赵，东到齐鲁，南往韩魏。无论寒暑，仅着一笠帽一短褐，囚首垢面，不计饥饱，萧洒俶傥，历览山川，阅天然造化之妙韵;往往是清灯明月，研悟诗书经卷之精华;练太极无功，壮体肤之健，且行且住，不绝奔忙;直至武当山，又修炼了9年，道始成。而后仍云游不止。约莫泰定甲子年间(公元1326年摆布)，他来到闽地邵武停下。因邵武乃玄门一个风行之地，在唐代之时就有道观160多座，仅宁静就有40多座，于是他决定在此停顿一段时间，一边布道，一边练功。他选定了宁静境内的五阳峰，这五阳峰山高1140余米，崇山峻岭，奇峰异形，巍然嵯峨，烟雾萦绕，紫霭升腾，周围且缭绕有留仙峰，翠云峰，锦云峰，观星峰，灵应峰等十余座景色奇特的山峰，方围数十里境内，天上浮云浪荡，茫茫飘拂，地上林木葱郁、树阴蔽天、古木挺秀、枝叶茂盛、青松翠柳、袅娜多姿，尤为是峰与峰相望，山与山对应，自有一番天、地、人妙藏于此中，无疑是一个世外桃源，人间仙境。张三丰心中大喜，留驻于此，逐日修炼太极，意会至高地步。据传，每当张三丰修炼运功之时，周围云雾萦绕，凝成仙气，群峰之间常有八卦太极图在空中出现，恰是因为这种精气所致，周遭数百米内的茶叶林也受此灵气修养，滋长出奇特的灵效。左近的人们，大凡常饮此茶，非但神清气爽，健身固体，并且能祛害除了瘀，百病不侵。故而在五阳峰左近的庙观之人均长命康健，无疾而终。据《邵武县志》载，五阳峰一带最高寿者长150余岁，而百岁老人则常见也。
二、民间另一传说，宁静街上有一孩童在顽耍时不警惕把一枚铜钱误吞入肚，痛苦悲伤难忍，其时又无外科手术，孩童千钧一发。张三丰知之后，从五阳峰茶叶丛中撮下一把茶叶，在口中品味后，让孩童服下，只稍一杯茶的光阴，但见这孩童肚内咕咕作响，而后如厕，那铜钱也成碎末排泻而出，马上见愈。过后人们才知救命者乃太极张三丰也。故而人们把宁静五阳峰四周受张三丰太极灵气所浸养的茶叶称为碎铜茶，人们常把此茶作为养身健体、祛病除痂的良药。
