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普洱散茶的知识介绍
说说普洱散茶(以70港台陈茶为例)
一说到普洱茶,各人起首想到的即是七子饼、普洱沱茶、砖茶,却很少想到普洱散茶。普洱散茶-----它没有尤其的造型,显得随便、平静、天然朴素,而它的滋味却一点也不逊于普洱家属中的任何一个“权贵”,同样的醇厚丰满,同样的奇特陈香。普洱散茶的陈香也呈现出丰富多彩的变革,有的清扬空灵,有的意蕴绵长。
70港台陈茶是一款历经了30多年光阴浸礼,而担当住了磨练的一款不可多得的喝茶养身佳品。该茶系普洱生茶经由天然寄放而转化成的老茶,质料不是尤其的细嫩固然也不是很粗老,从审评的角度启程,该茶陈香浓烈,滋味丰满,香气沉稳长期回甘生津极佳。冲泡次数可达十几次之多。尤为受老茶客的推许。
冲泡要领
如果说港台老散茶的特征在于一个“净”字,那末它的冲泡就在于一个“静”字。
简素的粗沙壶、白瓷喝茶杯,无需花梢的伎俩,就可以为本身冲泡一盏平静的普洱茶,原来饮茶也可以酿成最私家的快活。
70港台散茶茶艺计划---泡一盏平静的普洱
一个属于本身的空间,一首最爱的老歌,再为本身泡一盏平静的普洱茶,这也是一种豪侈。
1、暖壶温盏
在这个寒气逼人的日子,找个小小的水盂让白色的瓷杯们一个挨着一个挤在一块。往壶里注满滚水,让它逐步升温,末了将水悠悠浇入水盂。
2、埋头投茶
在壶中投入5克茶叶。若喜好略浓一点的茶汤,可投置7克茶叶,它的暖甜会让人以为余韵无限。
3、中注醒茶
电水壶接纳低斟法,通过低斟水柱粗,可让茶叶在壶内翻滚,寂静叫醒它,抬手就可以出水了,不消焖泡,马上出汤。
4、埋头冲泡
无需将电水壶进步,电水壶低冲沿壶内逆时针旋转,让不急不缓的水流定注入壶中,泡一壶祥和平静的普洱茶是不必要发急的,恰似普洱茶与生俱来的本性-----平静天然。不消摆荡,无需盘弄,只要盖上盖,静等10来秒便可出汤了。
5、慢品茶汤
以最恬静的伎俩轻轻端起品饮杯,缓缓将茶汤注入杯中,红艳剔透的优美茶汤是不应该错过赏识的。无须急着品茗,轻揭壶盖,陈腐的茶香扑鼻而来。静品一口,醇和丰满,暖甜入心。随后的冲泡更是悠然自得,随饮随冲即是,所要做的只是埋头品饮以及赏识。