鸡腿怎么做好吃好吃鸡腿的做法技巧

鸡腿是生存中最常见的肉类食材，它肉质鲜嫩，养分富厚，含有大量蛋白质，平常，可以制成多种不同风韵的美食供人们食用。但有些人不善厨艺基础不晓得鸡腿怎么做才好吃，本日小编就先容一些鸡腿的常见做法本领，各人学会之后就能在家中制作好吃的鸡腿了。

好吃鸡腿的做法技巧

1、鸡腿炖洋芋尤其好吃，制作时必要筹备奇怪鸡腿，3到4个，洋芋，三块生姜，适量食用油以及酱油以及料酒，另有食用盐，都要适量筹备一些。把筹备好的洋芋用净水洗净，去掉表皮之后切成滚刀块，用净水浸泡。

2、把筹备好的奇怪鸡腿，用净水洗净，再控干外貌的水份，然后在炒锅中放油，加热之后放入鸡腿以及姜丝，用小火逐步炒制，炒制5到10分钟之后，参加料酒以及酱油上色。

3、取适量净水放到锅中，再参加切好的土豆块儿，烧开之后用小火逐步炖着炖制，15分钟之后参加食用盐调味，再炖十分钟摆布就能炖好，掏出之后可以直接吃，味道尤其好。

1、平常把鸡腿卤制之后再吃，味道也尤其好，在制作时必要筹备鸡腿儿5到10个

卤制料大概五香粉适量，此外还要筹备适量的葱姜以及料酒，酱油以及白糖以及食用盐也要适量筹备一些。

2、把筹备好的奇怪鸡腿用净水洗净，去掉水份，再带他外貌扎上若干个针眼，然后放在滚水中焯烫，泡好之后掏出沥干水份。把焯好之后的鸡腿放到高压锅中，加入适量净水，或者筹备好的五香粉，再放入食用盐以及葱姜以及料酒以及白糖，调匀之后盖上压力锅的锅盖。

3、盖好锅盖之后可以开火煮，等高压锅冒气之后再把火力调小，煮15分钟之后关火，关火之后先别急着把鸡腿掏出，应该让他在汤汁中浸泡3到5小时，如许能让鸡腿更好的入味，掏出之后卤鸡腿滋味才会越发诱人。