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办公室玉人对于零食有着多年的钻研,还总结出了一些本身的零食经。“含富厚的营养素,糖分以及脂肪相对于较低,是一样平常抱负的零食。譬如低脂乳酪、含粗纤维的饼干或者一样平常的巧克力饼干、不太甜的面包以及三明治等等。要是不是很饥饿,提子、杏脯、无花果等干果也是很好的选择。别的,另有苹果片或者香蕉片。这些食品吃起来又香又脆,但并不是油炸而成,而是经由高温烘制,将生果的水份烘干,不但养分丧失小,脂肪以及热量也较低,多吃不会致使发胖。”
养分看点:有人不克不及饮奶,或者基础不喜好牛奶的味道。然而,难以割舍的是牛奶的营养价值,它的乳钙含量富厚,吸收率高;有人喜好喝咖啡,但选的是三合一速溶咖啡包,三合一是植脂、白砂糖以及咖啡末的搭配,植脂会带来危害心血管康健的反式脂肪,而你还必需顺带喝下去那末多糖。
食用原则:筹备一杯低脂牛奶(比全脂牛奶淘汰23脂肪),加一小勺咖啡粉,以旷古糖或者芭尔糖(宁静的甜味剂)来调味。
海苔
养分看点:紫菜(海苔)中含有多种维生素以及矿物质,含碘量尤为高,时常食用可防备因为缺乏碘引起的皮肤昏暗、毛发干燥以及生长迟缓,并能淘汰脂肪在体内的存积,还能防备高血压以及冠心病。
食用原则:这种薄薄的工具吃了不会发胖,由于它险些不含甚么脂肪,也没有甚么能量!
豆腐干
养分看点:豆腐干凸起的养分好处是高钙。豆腐干的最大特征是养分平衡,蛋白质、脂肪以及碳水化合物,哪同样都不缺,哪同样又都无非多。据测定,每一100克的豆腐干含有336千卡的热量,含731毫克的钙,而脂肪含量不敷16克,多吃也不会发胖。
食用原则:要是错过了正餐,吃上一些豆腐干真是解馋又解饿。一片真空独立包装的五香豆腐干重约20克,作为零食吃上两三片,就能增补全天所需钙量的40%。
牛肉干、酱牛肉
养分看点:酱牛肉或者牛肉干富含蛋白质,有一些血红素铁,同时,锌、硒以及种种B族维生素含量也对比高,能补脾胃、强筋骨兼补益气血。相比小包装酱牛肉,牛肉干含水分以及盐分更少些。此外,酱牛肉的营养价值大抵相当于雷同重量牛肉干的12,钠的含量却高一倍。
食用原则:这两种零食适宜在腹中空空时吃。
烤鱼片、鱿鱼丝
养分看点:烤鱼片经干燥后,水份含量低落,营养物质得到浓缩,蛋白质、铁、锌等含量都不低。鱿鱼丝也不错,蛋白质含量达16%~20%,脂肪含量却不高,并且鱼类脂肪里含有平凡食品稀缺的不饱和脂肪酸,如EPA、DHA等,均拥有降脂益智的作用。
食用原则:烤鱼片、鱿鱼丝或者鱼骨小食都是含钠极高的食物,吃得开心,还要适量限量才好。
即食果蔬片
养分看点:曾经风靡一时的菠萝片、香蕉片,如今看来是种种即食果蔬片中最不相符康健请求的了,它们的能量以及糖分都对比高。如今,苹果、胡萝卜,乃至平菇以及姜都能被加工成好吃的即食休闲食物,接纳低温真空干燥工艺出产,果蔬的养分丧失小。
食用原则:多吃无益,由于蔬菜以及生果的增补照旧以奇怪为最佳。
话梅与橄榄
养分看点:话梅以及橄榄都可以或许止咳祛痰、生津止渴。梅子以及橄榄中富含有机酸,能增进消化液的排泄,资助消化,以是,话梅以及橄榄适宜餐间或餐后吃,而不适宜大肠告小肠时吃。话梅以及橄榄还能带来清爽口吻,是office零食谱中不可或缺的品种!
食用原则:天天2~3枚,在饭后。
鲜果、鲜蔬
养分看点:一个鲜字缺不得。蔬果的养分随贮存时间的延伸而不停退减。别的,筹备一日所需的奇怪果蔬,还要本着适量的原则(250克日),过多则有悖养生之道。