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龙井茶是绿茶吗
龙井茶是绿茶吗?很多新打仗茶道的茶友们都有这个疑难，要是你也不太相识，下面就跟小编一块儿浏览下文关于龙井茶的先容。
龙井茶是绿茶吗?龙井茶是中国闻名绿茶，产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年汗青。龙井茶光彩青翠，香气浓烈，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特征。
龙井茶名闻中外，依据产地分狮、龙、云、虎，即狮峰、龙井、云栖、虎跑四地，民国后梅家坞的产量有了很大的进步。曩昔人们根据五个产地的差别品格分别龙井茶的质量排名，分别是狮、龙、云、虎、梅。解放后，龙井茶在浙江省内得到了遍及的莳植，品格乱七八糟，如今同一分为西湖龙井、钱塘龙井以及越州龙井，以西湖龙井品格最佳。
龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓，也便是如今的龙井村。龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不涸，昔人以为此泉与海雷同，此中有龙，因称龙井。
绿茶是指接纳茶树新叶，未经发酵，经达成、揉拧、干燥等典范工艺，其制成品的光彩，冲泡后茶汤较多的生存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌以及降。血脂，防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁损害。绿茶是中国产量最多，饮用最为遍及的一种茶.它的特征是汤清叶绿。
龙井茶的汗青先容：龙井茶始产于宋朝，明朝益盛。在明朗前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。龙井茶泡饮时，但见芽芽挺立，汤色清洌，暗香四溢，尤以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品。
龙井茶历史悠久，最先可追溯到中国唐朝，其时闻名的茶圣陆羽，在所撰写的天下上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的纪录。龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。在这一千多年的汗青演化历程中，龙井茶从无名到著名，从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品，从汉民族的名茶到走向世界的名品，开始了它的光辉时代。
龙井茶是绿茶吗?通过本文的报告咱们可以相识到龙井茶是属于绿茶的一种，龙井茶的佳构西湖龙井茶更是我国十大名茶之一，极受人们的青睐。
