怎样煲绿豆沙才容易绿豆沙的做法

又是一年6月，又到了整年最酷热的时间，这时人们都喜好吃一些清冷解暑的绿豆沙，但平常本身在家中制作绿豆沙时，怎么做最容易呢？绿豆沙有多种不同的做法，一下子我就把它最常见最简朴的要领写出来分享给各人。

怎样煲绿豆沙才容易

1、在家中煲绿豆沙时，可以筹备200克绿豆以及适量的纯净水，把绿豆用净水冲刷洁净之后，放在净水中浸泡两小时。

2、把泡好之后的绿豆掏出放在锅中，按1:10的比例参加纯净水，盖好锅盖之后用大火煮开着，是用小火逐步熬制，在熬的历程中，绿豆皮儿会逐步浮上来，必要用漏勺把它们掏出。

3、把锅中的豆皮儿整个掏出之后，要用勺子不停按压，锅中剩下的绿豆让他们酿成浓稠的泥状，末了加适量白糖，搅拌匀称，自制的绿豆沙也就做好了。

1、煲制绿豆沙时，必要筹备绿豆300克，冰糖80克，玫瑰花以及莲子各适量。把筹备好的绿豆以及莲子放在净水中浸泡几小时，泡好之后掏出放在电饭锅中，再加入适量的净水一块儿煮。

2、煮到绿豆着花之后，把它们掏出来，放在滤网上，过滤出豆沙。把筹备好的莲子以及玫瑰花放在高压锅中，加适量净水蒸熟。蒸好之后掏出，把莲子以及玫瑰花以及绿豆沙放在一块儿，加冰糖调匀，等冰糖化开之后，放入冰箱冷藏，3到4小时之后，清冷爽口的冰镇绿豆沙就可以掏出食用。

在家中煲绿豆沙另有一种比较简单的要领，便是提前把足量的绿豆放在净水中泡发，掏出之后把它放在蒸汽中隔水蒸制，蒸的绿豆着花之后掏出，把它放在净水中漂洗，把豆皮去掉之后，得到的绿豆放在洁净的纱布中使劲碾压，这时就能得到的绿豆沙就会尤其沙，想吃时加入适量的蜂蜜大概生果粒调匀之后直接食用就可以。