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家长们对付奶粉的质量是很体贴的，就耽心会含有激素。也正因如此，许多人大量购置了外洋的举行奶粉，以为如许的奶粉也更宁静。实在，亚洲以及欧洲人的身材照旧差别的，以是各人在购置时最佳选择亚洲的奶粉。好的奶分不会有激素存在，然而怎样查奶粉是否含激素呢？这必要举行专业的检测。
牛奶中的激素检测，有国际统一标准吗?
一般来说，牛奶中的激素含量很低，奶中滋扰测定的物资较多，通例的检测要领很难检测出来，我国现在尚没有对于牛奶中激素残留请求的相干划定(国际上也没有)。2008年实行的国标技术规范GBT21981-2008动物源性食物中激素残留检测要领就接纳是高效液相色谱-质谱质谱法(HPLC-MSMS)，现在欧盟的技术规范里也收载了该要领，这一点可以说我国动物性食物激素残留的检测要领完整与国际标准相似，一点也不落伍于国际先辈程度。该要领可以检测动物源性食物的50种激素残留，分别有雄激素如去甲雄烯二酮、睾酮，雌激素如雌二醇、雌三醇、雌酮;孕激素如17α-羟基孕酮、孕酮;糖皮质激素可的松、氢化可的松等;囊括外源性雌激素如己烯雌酚以及醋酸甲孕酮等。
牛奶中的内源性激素和外源性激素各有什么不同?
牛奶里自然存在数种内源性的激素，但其含量很低，现在没有发明对于人体的性发育、生殖功效及内分泌功效有任何影响。按布局，牛奶中含有类固醇激素以及肽类激素;按泉源，牛奶中的激素分为内源性以及外源性激素两大类。所谓内源性激素，来自奶牛的血液中的激素身分，这类身分可转运到乳房，经由血液-乳房屏蔽，通过乳汁排泄，进入牛奶，此中部门激素也可在乳房合成并排泄进入乳汁，因而部门种别的激素牛奶中含量高于牛血。牛奶中的内源性激素重要分为性腺激素(雌激素、孕激素、雄激素)、肾上腺激素(糖皮质激素)、垂体激素(催乳素、生长激素)、下丘脑促垂体激素(生长激素开释激素)及其他与蛋白质有关的激素如甲状旁腺素、降钙素、胰岛素等等。牛奶中的外源性激素重要来自母牛医治用的激素如己烯雌酚等，固然也不清除有人为了进步牛奶产量在牛饲料内里添加的外源性激素身分。一般说来，天下列国对于激素尤其是食品中的外源性激素都有肯定的限量尺度，大概不容许检出。
孩子吃奶粉或者喝牛奶会不会导致性早熟?
专家解答：针对牛奶中的激素是否与性早熟有瓜葛，牛奶中的雌二醇程度与人乳程度类似或者较低，且广泛低于牛血;雌三醇与人乳程度无明显悬殊，但广泛低于牛血;促乳素牛乳高于人乳，明显高于牛血中的程度。依据现在的钻研证据，食用牛奶以及奶粉与性早熟没有因果关系。
