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南瓜汤是我国无比传统的一道菜品,也是一道家常菜,吃起来拥有浓烈的香味,制作这道汤的重要食材是南瓜,各人都晓得,南瓜的养分无比富厚,譬如吃南瓜可以或许掩护胃黏膜,拥有健脾胃的效用,此外南瓜汤还拥有降血糖作用,尤其适宜糖尿病人群吃,下面教各人做南瓜汤的要领。
兰瓜汤的做法:
山药南瓜汤
质料
奇怪山药,南瓜,红枣,红糖
做法
1.戴上手套把山药削皮,放到净水里浸泡一下,洗洁净,切块;南瓜削皮切块;红枣去核大概捏破皮也可以。
2.把以上质料放到锅里,一次加足冷水,煮熟。加红糖,再次煮开便可。
绿豆薏米南瓜汤
做法
绿豆:100克
薏米:30克
南瓜:100克
土冰糖:5块
水:5碗
1.薏米洗净,提前浸泡1-2小时;
2.绿豆洗净,南瓜洗净削皮切块;
3.将水倒入沙锅煮沸,放入绿豆以及薏米,小火煮30分钟,至绿豆以及薏米微烂;
4.参加南瓜以及冰糖,煮至南瓜微烂便可食用。
效用:
消暑益气、清热解毒、美白润肤。
冰糖南瓜汤
质料
南瓜200克,冰糖50克
做法
1.南瓜去皮洗净切片备用.
2.将南瓜片放入锅内,参加冰糖用适量的水烧煮.
3.南瓜煮开后5分钟关火,焖一小时.
4.要吃患上时间最煮开就可以了.
绿豆南瓜汤
质料
南瓜300克、绿豆150克、水适量
做法
1、绿豆淘洗洁净,加水浸泡30分钟。
2、坐锅点火,加水,倒入泡过的绿豆煮开。
3、南瓜去皮及瓤,洗净,切块备用。
4、待绿豆煮到着花后,倒入南瓜续煮至南瓜浮起来便可盛出。
泰式南瓜汤
质料
蔬菜油15毫升,黄油15毫升,蒜1头,切碎,葱4根,切碎,小的奇怪红辣椒2个,切碎,香茅草5克,切碎,鸡汤505毫升,南瓜465克,去皮切成丁,无糖椰奶355毫升,奇怪九层塔叶1把
做法
1.用小火在中号汤锅里加热油以及黄油。将蒜、葱、辣椒以及香茅草炒出香味(警惕不要把蒜炒焦)。加鸡汤、椰奶以及南瓜烧开。
2.用搅拌器将汤分批搅拌成浓稠状以及略有小块的浓度,看小我私家喜好哪种。搭配九层塔叶上桌便可。