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老婆平时最喜欢吃的一道菜就是鸡蛋炒韭菜了,可是现在又怀孕了,这个还是可以吃的吗,有什么要注意的,孕妇到底能吃韭菜炒蛋吗?
其实孕妇怀孕之后饮食方面不用特别的克制,只要不要吃孕妇的一些禁忌食物就可以了,其他的食物对孕妇的身体和胎儿也是没有什么影响的,只要注意适量就可以了,这样才能保证孕妇可以摄入各种各样的营养物质来促进胎儿的生长,当然韭菜炒蛋也是可以吃的,不过要注意的是最好不要吃的太多,韭菜是凉性的一种食物,吃多了很有可能会造成流产的现象的。
韭菜炒鸡蛋怎么炒好吃
韭菜炒鸡蛋是以韭菜 、鸡蛋为主要原料,同时搭配盐 、料酒 、鸡精、生抽为辅料制作而成的菜品。作为常见的家常菜,其制作方法比较简单,物料准备方面,鸡蛋放盐、料酒搅拌待用、韭菜清洗切条代用。将鸡蛋在油锅里炒熟盛出,底油爆姜丝、韭菜、生抽。韭菜炒熟后倒入鸡蛋继续翻炒,最后起锅盛入盘子里。由于口味等存在差异,不同人在做韭菜炒鸡蛋具体做法可能有细微的区别,应注意鉴别。
韭菜炒鸡蛋的过程是什么?
当然,韭菜跟鸡蛋是不能少的,盐也是必不可少的,首先哩把鸡蛋打入容器中,加入盐,韭菜呢也是要切好的,然后把锅加热放入油,把搅拌好的鸡蛋倒进去,当鸡蛋凝固成块倒出来,记住一定不能炒太长时间否则会不好吃的,然后再次倒入油,把油加热后呢再倒入韭菜,开最大的活一直嘲大概七分熟,然后把鸡蛋倒进去在小小的炒一下,就可以享受自己做的美味啦。
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