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电饭煲煮银耳汤的方法

目录:

  1. 煮银耳汤五大技巧:
  2. 步骤:
  3. 材料:
  4. 做法:

电饭煲除了做米饭以外还可以用来熬粥,电饭锅做饭是很快的,只必要十几分钟就可以或许做熟,因而,电饭锅是许多家庭做饭的首选。电饭煲还可以被用来煮银耳汤,银耳煮熟之后入口无比丝滑,做出来的粥口感也是极佳的,下面就教各人用电饭煲煮银耳粥的要领,赶紧学起来吧!

电饭煲煮银耳汤的方法

煮银耳汤五大技巧:

泡发时间

干银耳要用温水泡发1小时以上,要是用冷水,就必要泡发3-4小时。只有充实浸泡好了,银耳才气快速出胶。

炖煮形状

泡发后,把银耳撕碎,越碎越容易出胶,许多人这步没做到位,背面就很难炖出胶了。

炖煮水量

掌握好水量一次就将水加足,不要过多,没过银耳三分之一就可以了。后期再加水会冲淡胶质,还大概煮不糯。

炖煮火候

要大火煮沸后再转小火慢炖,如许的银耳香味生存的更浓。

炖煮时间

银耳要煮够时间才气出胶,以是炖煮的时间肯定要够长,正常的话,也都必要2-3个小时。

电饭煲煮银耳汤的方法

步骤:

①净水浸泡洗濯(浸泡一个小时,让银耳完整伸展开)

②手撕成小碎片

③放入锅中,水位线没过银耳1-3cm,大火煮10分钟,小火炖煮20分钟

④胶质浓稠的银耳汤便可出锅开吃

炖煮历程中,也可以依据小我私家喜欢,搭配紫薯、木瓜、莲子、百合等食材一块儿食用,养颜结果更好。

天天一碗更滋补,恒久对峙食用,让皮肤越发平滑水嫩的同时也滋补康健哟!

材料:

银耳25克,冰糖100克.水1000ml

电饭煲煮银耳汤的方法

做法:

1.用温水泡发银耳一小时,剪碎备用。

2.将水发好的银耳放入电饭煲内,参加水以及冰糖加盖。

3.将电饭煲调到加热档5分钟煮开,主动保温5-8小时便可食用。

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