许多人都爱吃包子,并且咱们都晓得实在在表面购置包子的时间,会有林林总总馅料的包子,完整可以依据本身的口胃去选择,而豆沙包子馅是许多人爱吃的一种包子,那末下面要为各人来详细先容一下,豆沙包子的制作方法,根据这些要领步调举行就可以轻松完成。
料中粉350g黄豆粉50g酵母3g糖5g冰水190ml辅料豆沙适量
步调
1.将冰水、粉类、酵母、糖一块儿放入面包机。
2.揭开盖子,按合面步伐将面团搅拌完成。
3.掏出面团在操纵台上,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
4.发酵好的面团切成约莫60克摆布的小剂子。
5.取一小剂子捍成中心厚,周围薄的圆片,在圆片上放上一大勺豆沙馅。
6.打折收紧收口,放在垫了湿布的蒸抽上醒发20分钟。
7.大火宽水将水煮沸,放上蒸抽。
8.大火连续蒸15分钟便可熄火,蒸锅静置5分钟摆布再揭开锅盖,包子便可食用。
以上便是豆沙包子的做法先容你都学会了吗?对付这些鲜味的食品,实在不必要把它看作太甚的难题以及庞大,只要你可以或许根据这些要领以及步调去举行,都可以轻松完成,以是说无论甚么时间想吃都可以吃的到。
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