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烧烤酱的配方是对比多的，有黑胡椒烧烤酱、照烧酱以及花生烧烤酱等，这些烧烤酱的选择是必要依据咱们烧烤的食品来搭配的，各人可以相识一下烧烤酱的种类以及做法，然后想要去烧烤的时间，可以本身动手去制作烧烤酱，如许制作出来的烧烤酱会对比卫生以及康健。
黑胡椒烧烤酱
质料黑胡椒烧烤酱3大匙，蚝油、橄榄油各一大匙，糖一小匙，洋葱末、蒜末少量。
做法将以上全部质料均放入碗中调匀便可利用。
口胃评鉴：黑胡椒风韵奇特，香气浓烈，有去腥助香结果，除了做烧烤酱，用来做为蘸酱也非常鲜味。
香橙烧烤酱
质料柳橙汁3大匙，烧烤酱、柳橙果酱各2大匙，蒜末少量。
做法将以上全部质料均放入碗中调匀便可利用。
口胃评鉴：带着微酸的香橙烤酱，适宜用于海鲜类或者腥味较重的食材，还可以看成调味淋汁，淋在什物上一块儿食用。
照烧酱
质料
米酒3大匙，蚝油、酱油、糖各2大匙。
做法
将以上全部质料均放入碗中调匀便可利用。
口胃评鉴：照烧酱的口胃浓烈，适宜搭配滋味较平淡的食材一块儿烧烤，别的，应用照烧酱来炒肉片或者海鲜，风韵更是一级棒。
红酒烧烤酱
质料
黑胡椒酱、红葡萄酒各3大匙，香菜末少量。
做法
将以上全部质料均放入碗中调匀便可利用。
口胃评鉴：红酒是由红葡萄酒发酵而成的，口感虽不甜，味道却非常甘美，很适宜搭配牛肉，猪肉，羊肉，等口感较重的食材。
花生烧烤酱
质料
花生酱4大匙，波罗汁两大匙，酱油1大匙。糖，咖哩粉，盐各一小匙，葱末，蒜末，洋葱末各少量。
做法
将以上全部质料均放入碗中调匀便可利用。
口胃评鉴：花生酱拥有特别的浓浓的香气，甜而精致，让牛肉的鲜味得到完整的开释。
蜜汁烧烤酱
质料
蜂蜜3大匙，烤肉酱、柠檬汁、糖各1大匙。
做法
将以上全部质料均放入碗中调匀便可利用。
口胃评鉴：蜂蜜既康健又鲜味，除了作为烧烤酱以外，也是不可或缺点蘸酱酱汁之一。
姜汁萝卜泥酱
质料
酱油3大匙，醋5大匙，糖，水各2大匙，姜末1大匙，萝卜泥2大匙。
做法
将以上全部质料均放入碗中调匀便可利用。
口胃评鉴：白萝卜的微微辛香，加之姜末的奇特香气，可增加海鲜的鲜味，也品尝到沾酱的甘甜适口。
8、咖哩烧烤酱
质料
烤肉酱3大匙，咖哩粉、酱油各1大匙，蒜末、洋葱末少量。
做法
将以上全部质料均放入碗中调匀便可利用。
口胃评鉴：咖哩拥有奇特点香味，适宜搭配羊肉类的食材。
9、蒜味烧烤酱
质料
烤肉酱3大匙。辣油1大匙，蒜末、辣椒末少量。
做法
将以上全部质料均放入碗中调匀便可利用。
口胃评鉴：添加辣椒后，口感辛辣，变革富厚。
10、香芒烧烤酱
质料
芒果汁3大匙，糖、醋各1大匙
做法
将以上全部质料均放入碗中调匀便可利用。
口胃评鉴：香芒酱口感精致，味道香甜，适宜搭配味道平淡、拥有鲜味的海鲜食材，有解除腥味的作用，吃起来更过细顺口。
