干桂花怎么做桂花酱 桂花酱的做法技巧

目录：

1. 干桂花怎么做桂花酱
2. 桂花酱做法一
3. 桂花酱的做法二

木樨酱是生存中很受欢迎的调味品，它是以奇怪木樨为重要质料加工成调味口，无非在木樨花期事后，另有许多人想做木樨酱，他们选择的质料是干后的干木樨，这时应该怎么做呢？它怎样才能做成鲜味的木樨酱呢？

干桂花怎么做桂花酱

桂花酱做法一

1、干木樨是可以用来做木樨酱的，平常制作时必要筹备干木樨一百克，白糖大概麦芽糖二百克，洁净的玻璃瓶一下，食用盐少量。

2、把筹备好的干木樨放在一个盆中参加调好的淡盐水浸泡十几分钟，再用净水洗一下，把它外貌的浮尘整个洗掉，再掏出沥干水份。

3、把洗好之后的干木樨与麦芽糖大概白糖放在一块儿，调匀之后放在一个大点的碗中，然后入蒸锅隔水蒸制，开锅之后再蒸十分钟，在蒸的历程中要用筷子搅动两次。

4、蒸好之后掏出就会发明木樨已经以及糖整个交融在了一块儿，等它们降温之后直接装入到洁净的玻璃瓶中密封冷藏生存就可以。

桂花酱的做法二

1、干木樨做木樨酱时非但可以搭配麦芽糖以及白糖，还可以搭配适量的蜂蜜，然而搭配蜂蜜时它的做法会有所不同，由于蜂蜜差别能打仗高温，平常它不克不及以及木樨一块儿蒸。

2、用干木樨与蜂蜜一块儿做木樨酱时可以把木樨洗净之后单独入锅蒸软，掏出降温之后再与蜂蜜放在一块儿调匀，然后装瓶密封，如许做出的木樨酱比参加麦芽糖的木樨酱食用代价更高一些。

3、干木樨做出的木樨酱与奇怪木樨做出的木樨酱口感差不多，并且养分富厚，人们食用之后可以滋阴润肺也能化痰止咳。再就是这种用干木樨制成的木樨酱比奇怪木樨做成的木樨酱更容易生存，保质期也会更长一些。