您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

产后保健牛肉片炖卷心菜功效

目录:

  1. 主料:
  2. 制作:
  3. 功效:

产后保健牛肉片炖卷心菜功效

主料:

牛肉250克,番茄,卷心菜各150克,料酒3克,盐4克,味精1克,猪油10克。

制作:

1、将番茄洗濯洁净,切成方块;卷心菜择洗洁净,切成薄片。

2、将牛肉洗净,切成薄片,放入洁净的锅内,加净水,至能没过牛肉为度,旺火烧开,将浮沫撇去;放入猪油、料酒,烧至牛肉快熟时,再将番茄、卷心菜倒入锅中,炖至皆熟,参加盐、味精,略炖半晌,便可食用。

功效:

此菜内含碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A,维生素B1、维生素B2以及尼克酸、维生素C等。拥有健牌开胃,活血化瘀,调治气血,生津止泻的作用。实用于产妇胃口不开,有开胃纳食、加强食欲的效用,有利身材规复。

发表评论

评论列表