怎样做兔肉好吃又简单 兔肉的家常做法

目录：

1. 怎样做兔肉好吃又简单
2. 炖兔肉
3. 辣炒兔肉

兔肉是生存中并不常见的一种期间，许多人据说蛋白质含量尤其高，并且拥有卓越的滋补效用，就想吃一些，但在购置图录之后，却不晓得它应该怎么吃，本日小编就为各人举荐一些兔肉的常见服法，可以让各人在家轻松做出好吃的兔肉。

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怎样做兔肉好吃又简单

炖兔肉

1、把奇怪的兔肉炖着吃，好吃又简朴，在炖制的时间必要奇怪兔肉500克，酱油一百克，大葱以及生姜以及白皮大蒜各适量筹备一些，此外大料以及甜面酱，另有料酒以及植物油，也要适量筹备。

2、把筹备好的兔肉洗净之后，切成块状，再用滚水焯烫一下，掏出去掉水份。在锅中放植物油，加热之后放入大料以及蒜瓣炒香，然后放入姜片以及葱段，随后放入甜面酱炒匀。

3、在锅中的面酱炒匀之后，放入酱油以及料酒，再把兔肉入锅快速翻炒匀称，然后放入适量的净水，用大火烧开，再用中火炖至一个小时，出锅前加食用盐调味就可以。

辣炒兔肉

1、兔肉放点辣椒炒着吃，做法简朴，并且味道诱人，在制作时必要筹备奇怪兔肉600克，青椒一百克，干辣椒50克，花椒以及豆豉，一斤，料酒各筹备十克，葱姜蒜以及老抽以及味精与食用盐各适量筹备一些。

2、把筹备好的兔肉洗净之后切成小块，参加食用盐以及料酒腌制半小时，把青椒以及干辣椒整个洗净之后切成小块儿。在炒锅中放油加热之后，把兔肉入锅炒制，炒到没有水份之后，再把姜蒜放入到锅中。

3、末了放入花椒，豆豉以及老抽一块儿炒香，末了再放入青椒以及红辣椒一块儿翻炒炒到兔肉熟透之后加鸡精提味，然后出锅装盘就能食用。