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竹筒蒸饭的做法是什么

目录:

  1. 原料
  2. 做法
  3. 小贴士

米饭是咱们餐桌上不克不及缺乏的主食,由于天天都拿面食作为主食的话,照旧很容易吃腻的,因而可以用米饭来取代面食,成为天天必吃的主食也是至关不错的。固然,米饭的制作方法照旧许多的,比方竹筒蒸饭,这在某些地域还算是本地最大的美食特色。那末,竹筒蒸饭的做法是甚么?

竹筒蒸饭的做法是什么

原料

胡椒粉、花椒粉、酱油、生抽、葱姜蒜

做法

1.一先把米淘洗洁净,用漫过米面的水煮开。此处忘怀了拍照片,嘿嘿

2.二把米汤倒出来,可以放些冰糖给孩子白叟喝哦!很养分呢!把剥好的玉米粒,胡椒粉花椒粉,老抽生抽以及葱姜水等调料放入七成熟的米里,拌匀便可。

竹筒蒸饭的做法是什么

3.把拌好的米放到竹筒里,而且用筷子戳几个洞,利便蒸汽进去。

4.把装好的竹筒放到蒸笼里,筹备开火!

5.大火蒸40分钟!中心不要开盖哦!把水烧开了再上蒸笼哈!

6.看,好了!可以吃喽!

竹筒蒸饭的做法是什么

小贴士

1.竹筒蒸饭的要领有多种,我最喜好先把米煮开,不消泡很久,米汤还可以喝!最重要是拌料,想吃甚么放甚么。腊肉啊,鱼啊,火腿啊,都可以。糯米也可以,大米糯米掺着也行!以是不消泡的,也不要直接在竹筒里放水的,先用水直接煮开的最佳!不消斟酌米的吃水量哦!不怕不熟大概夹生哦!一次胜利!我喜好竹的清香,以是首推当年的竹筒,以及竹蒸笼!

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