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杜仲猪腰汤的功效
随着生活物质水平的不断提高,人们在养生保健这一方面投入了比以往更多的精力与金钱,因此各种保健的汤汤水水出现在人们的视野中。在这里我们向大家介绍一道具有很奇功效的汤品,它就是杜仲猪腰汤。它到底有哪些神奇的功效与作用呢?为什么这么多的人如此偏爱它呢?让我们一起来了解一下吧。
杜仲雄花中的桃叶珊瑚苷具有明显的护肝活性,能促进肝细胞的再生,能明显抑制乙型肝炎病毒DNA的复制,同时能促使肝糖元堆积,增加血糖含量,保护肝脏。同时,科学研究证明,杜仲叶与皮的化学成分基本一致,在药理药效方面杜仲叶与皮具有基本同等功效。包含有兴奋垂体,肾上腺皮质系统,持续增强肾上腺皮质功能的作用(分泌类固醇荷尔蒙),改善性功能。因此对阳痿、遗精及肾气不足有较好效果。同时它还有降血、降压、改善体质、减肥的功效。猪腰,别名:猪肾,因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。因此,总的来说杜仲猪腰汤的功效与作用还是相当大的,是一道养生保健的良品。
杜仲猪腰汤的做法
对于吃食,每个人都有不同的品味,都有不同的心得与感受。对于爱做菜的人来说,吃的人口味不同,想要突出的口感不同,他做菜的方法也就有所不同。但是虽然做菜的方法不同,它的食材原料却是相同的,它为了吃饭的人吃的更好更健康的心意是相同的。对于杜仲猪腰汤这样一道保健的汤品来说,许多人都喜爱,那么它的做法也就有很多了。现在,我们为大家介绍一二。
做法一:猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。
做法二: 杜仲去粗皮;将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;猪腰去脂膜,切片;把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
做法三:杜仲猪腰汤的主要用料:猪腰1副、猪肉(瘦)450克;辅料:杜仲30克、芡实米30克、茯苓30克、铁棍山药2根、甜玉米1根、食盐适量、白醋几滴、水适量、姜1片。
杜仲猪腰汤的营养价值
人们现在对身体的关注度高了,对养生的知识了解的越来越清楚了,更多人更倾向于食补。对于杜仲猪腰汤这道汤品来说,它不仅具有简单的食补功效,它更兼备了药补的作用。杜仲猪腰汤这道汤受到如此多的人喜爱的原因也是不言而喻的。那么,杜仲猪腰汤到底有哪些营养价值呢?
杜仲猪腰汤可以补益肝肾、强腰壮骨。同时糖尿病并发高血压属肝肾不足者,症见腰酸无力,不耐久坐,双膝酸软,步履乏力,头晕眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,脉沉细弦.鸡血藤味苦,作为食疗,用量不宜过多,杜仲味甘,则可多用.本汤性味偏温,肝肾阴虚,肝阳上亢,症见舌红苔少,脉弦而数者不宜饮用本汤;使用本汤以头晕眼花,腰膝酸软,舌淡苔白,脉弦细属于肝肾不足者为要点。就里面的食材来说,杜仲对免疫系统、内分泌系统、中枢神经系统、循环系统和泌尿系统都有不同程度的调节作用,杜仲能兴奋垂体-肾上腺皮质系统,增强肾上腺皮质功能。而猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。
杜仲猪腰汤的食用指南
杜仲是名贵药材,被人们称之为植物黄金,中医提醒,杜仲的皮做为中药具有非常好的治疗作用,能够补肝、补肾、降血压、安胎、强筋骨等多种功效,而由它搭配猪腰制成的汤品更是具有养生保健的作用。杜仲猪腰汤虽能养生,但是在食用时也一定要注意一些重要的事项。现在我们一起来了解一下吧。
杜仲猪腰汤不适合热症人群饮用,如果饮用过量的话会引起不同程度的头晕、疲倦乏力、心悸、嗜睡等现象,严重者会呼吸减弱、抽搐、昏迷等现象。另外,存放杜仲的时候要尽量存放到阴凉干燥的地方,这样可以保护其味道和质量,如果不可以尽快饮用,那么可以放到冰箱里进行冷冻,以此来延长保质期。另一方面,猪腰作为动物的内脏,虽然有能补铁、补血的功效与作用,但是动物的内脏也是动物体内毒素最多的地方,如果清洗或处理不当就会给我们人体造成较大的危害。
女性能经常喝杜仲猪腰汤吗
杜仲猪腰汤是一道汉族药膳。尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状,那么杜仲猪腰汤女性能喝吗?女性朋友作为吃货中比较坚实的力量,对于如此美食她们能抗拒吗?现在,我们一起来看看女性能经常喝杜仲猪腰汤吗,它有什么好处或坏处?
杜仲猪腰汤补益肝肾、强腰壮骨,杜仲对免疫系统、内分泌系统、中枢神经系统、循环系统和泌尿系统都有不同程度的调节作用,杜仲能兴奋垂体-肾上腺皮质系统,增强肾上腺皮质功能。而猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。但是杜仲同时更是具有美容养颜、改善体质、减肥的功效,杜仲雄花中含有的天然活性成分,可延缓原蛋白质的衰老,加速胶原蛋白质的新陈代谢,提高胶原蛋白质的合成能力,从而防止或推迟皮肤起皱及老化,增加皮肤光泽,杜仲能促进具有连结细胞与细胞功能的胶原蛋白质的新陈代谢,并加快其它蛋白质的合成,消耗体内能源,从而自然减少积蓄在体内的中性脂肪。由此可看出,杜仲猪腰汤还是相当适合女性朋友食用的。