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毛峰属于绿茶吗

目录:

  1. 毛峰属于绿茶吗
  2. 毛峰的鉴别

毛峰属于绿茶吗

黄山毛峰属于甚么茶?黄山毛峰好喝吗?实在黄山毛峰是绿茶家属中的一员,尽管黄山毛峰不是茶盅极品,但确凿绿茶之中绝无仅有的原生态绿茶,在南边地域,譬如云南,峨嵋山另有遵义一带是出产黄山毛峰的最佳抱负地,这里生产黄山毛峰清香典雅,香气宜人,要说最佳的茶便是安徽黄山地域的纯洁的黄山毛峰。

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毛峰属于绿茶,产地许多,重要有云南,峨眉,遵义等,但正宗原产地为安徽黄山,也是我国十大名茶之一。

毛峰属于绿茶吗

毛峰产地许多,重要有云南,峨眉,遵义等,但正宗原产地为安徽黄山,也是我国十大名茶之一。

毛峰的鉴别

曾名“黄山云雾茶”,创制于清光绪年间,重要产于安徽黄山及歙县地域。以松谷庵、吊桥庵、云谷寺、桃花峰、汤口等地所产,质量最佳。

“奇松、怪石、温泉、云海”乃黄山四绝。水气凝重,山风穿流,云雾奔、涌、升、降、飘、逸、明、灭,毛峰茶即在云云情况中出生。黄山地处古徽州,据《徽州府志》载,“黄山毛峰”早在三百年前就很著名。明许次纾所著《茶疏》中,把它与钱塘龙井相提并论。《黄山志》载:“莲花庵帝就石隙养茶,多清香,冷韵袭人断腭,谓之黄山云雾”。清光绪年间(1875-1908),歙县汤口谢裕泰茶庄试制少许黄山特级峰茶,远销东北,遂名扬天下。

明朝采制成“黄山云雾茶”,至清末始有“毛峰’名茶。该茶按质量分为特级、一、二、三级以及一样平常五种。特级毛峰从采摘到精制,工夫极精。其特征是:形状秀美,每一片长约半寸,芽叶肥壮匀齐,细扁稍卷曲,白毫多而表现,尖芽紧偎叶中,形似雀舌,光彩油润光明,绿中泛微黄。冲泡时雾气结顶,清香四溢,沁人肺腑。茶汤清亮豁亮,香气长期似兰蕙,醇厚爽口,回味甘甜。堪称“秀气脱俗,茶中仙子”。

若惠兰之香,且冲泡后芽叶直竖悬浮,继而缓缓下沉。毛峰茶在茶凉之后,仍有余香,人称“幸有冷香”。有“轻如蝉翼,嫩似莲须”之说。入口爽,进嗓润,味甘为贻,余味深长,能振奋精神,解除委顿。黄山毛峰以明朗时节采制的的毛峰最为香。

黄山毛峰,最纯洁的绿茶,最然没有西湖龙井,信阳毛尖的名气,然而纯洁的自然茶清香也受到了许多品茶爱好者的喜好,黄山毛峰属于甚么茶?黄山毛峰好喝吗?您晓得了吗?

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