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红果(即山查)30克,红枣8粒,瘦猪肉120克。
先将山查、红枣、瘦肉分别洗净,红枣去核,筹备妥帖。然后把整个质料放入锅内,加入适量净水,用烈火煲滚后,改用慢火连续煲1小时,调味,即成。
此汤健胃开脾,消食化积,活血补血。
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