喝了过期半个月的酸奶

目录：

1. 酸奶过期了还能喝吗
2. 喝了过期的酸奶怎么样

尽人皆知食品一旦逾期了，就不宜再食用了。要是食用了逾期的食品轻则引起腹泻，重则重毒，其危害性显而易见。然而现实生活中许多人企图小便宜买了逾期的食品。固然了也不清除误食的环境。那末要是食用了已经逾期半个月的酸奶是否会对于身材造成影响呢？

酸奶过期了还能喝吗

酸奶逾期了还能喝吗?尽人皆知，酸奶的制作历程便是发酵的历程，以是许多人就会以为酸奶逾期了只不过是发酵的越发严峻罢了，其实不然。可以确定的是，逾期的酸奶是不克不及食用的，这是因为：

1、酸奶逾期之后，此中的活菌数目及其活性都会低落，乃至会完整殒命，从这个意义上讲，酸奶调治肠道的功效已经基本上消散殆尽了。

2、只管酸奶中的钙以及蛋白质不会由于酸奶逾期而消散，然而食用逾期食物会对于人体的肠道康健孕育发生倒霉影响。

3、酸奶制作历程中利用的是巴氏消毒法，这种要领并不克不及起到完整杀菌的作用，酸奶一旦逾期，就会致使有害细菌快速滋长。以是逾期的酸奶一旦饮用后，很容易致使肠道菌群混乱，常见的结果是腹痛腹泻，严峻的话很大概会肠道中毒乃至要挟到生命安全。

喝了过期的酸奶怎么样

喝了逾期的酸奶怎么样?起首逾期的酸奶是不适宜饮用的，差别的酸奶，其保质期以及变质水平也是差别的。

1、酸奶最佳是即买即饮，逾期之后一样平常不克不及饮用，尤为是炎天，酸奶很容易变质。一些瓷坛子装酸奶的保质期尤其短，一样平常在2到5天摆布，由于如许的酸奶内里没有添加防腐剂以及抗菌剂。喝了如许的逾期酸奶，身材差一点的人都会有腹痛征象。

2、要是是塑料包装以及纸质包装的酸奶，此中含有肯定数目的呃防腐剂以及添加剂，保质期相对来说长一点，逾期半个月内，一样平常都可以饮用。

3、对付一些特殊人群，如妊妇、产妇、哺乳期主妇，逾期酸奶是绝对不克不及喝，别的，4岁下列的婴幼儿，越发不克不及喝逾期的酸奶，容易致使痢疾以及肠炎。