朝鲜族特色小吃

朝鲜族是生存在东北一个对比偏远的地域，这个处所的民族拥有奇特的朝鲜气味，并且本地的文化保存是对比好的，他们是以为面食为主的一个民族，对比着名的朝鲜族小吃是朝鲜族的烤冰脸、打糕以及紫菜卷，要是咱们到东北那里游览，咱们可以去品尝一下朝鲜族的特色小吃。

朝鲜族冰脸是中国东北地区闻名小吃。以它奇特的风韵闻名中外。除了延边朝鲜族自治州外，北京、沈阳、哈尔滨、长春等大中城市也都设有朝鲜族冷面馆

打糕每逢年节、白叟寿诞、小孩生日、完婚庆典等庞大喜庆的日子，打糕是餐桌上必不可少的食物。打糕另有保键的作用，朝鲜族的一句鄙谚"炎天吃打糕，像吃小参"，就阐明了这一点。

朝鲜族紫菜卷，这道主食便是日本寿司饭卷演化而成的特色朝鲜族饭卷，也是朝鲜族在远足携带的食品之一。朝鲜族饮食与日本的饮食模式相仿，但亦有其奇特的饮食特色。

辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食物，口胃辣脆酸甜，色白带红，四序咸宜。它非但味美、爽口，并且拥有较高的营养价值，对于人体的康健拥有很踊跃的作用。

米肠是一款鲜味菜谱，属于朝鲜族风味小吃之一，用猪肠、大米、糯米、鲜猪血等煮制而成