煮花生毛豆的做法有哪些

毛豆拥有植物之中的肉类的美称，由于它含有富厚的蛋白质，是人们蛋白质的重要泉源之一。此外毛豆另有较多的水份，蛋白质，脂肪含量略低，另有很多氨基酸、糖类、粗纤维、等。花生是一种高养分的食物，它由蛋白质，脂肪，维生素，钙以及铁，可以或许有用地防备心脑血管疾病的产生，可以增添人体的纤维蛋白。

1)先将毛豆洗净，用铰剪剪去毛豆双方的角角。

2)烧一锅水，水中放入：花椒，八角，桂皮，小茴香.....(看你本身的喜欢吧，此外，还可以把调料放入利便盒中煮)

3)水开后，将毛豆倒入滚水中。

4)待水再次变沸后，煮两分钟(就两分钟哦，万万不要多!)

5)关火!放盐!

6)盖上盖子，用水的温度闷熟就可以了。(要是你利用的是电磁炉，肯定要移开炉子哦～～～)

先把买来的花生米用热水泡开，要是所泡的时间较短的话那末最佳用热水冲泡，要是时间较长的话就可以用凉水来做。用热水的益处便是可以或许很快的把花生米的颜色泡去。

等泡开花生之后，然后把水放入锅内加热，这个历程之中你可以参加花生，盐，花椒，八角，烧沸，然后再用小火煮，直至花生颗粒丰满为佳。

在为烧热历程中你可以实验去尝一下花生的煮熟水平，咸淡。要是为了悦目，可以把盐末了参加，如许可以使花生的颜色悦目一些，然而要是想吃咸味的人就不可以或许知足了

捞出后请不要把煮花生的水倒掉，如许可以包管花生的润湿以及丰满，以及口胃

毛豆的营养价值可以与肉类媲美啊。花生，又有很好的防备冠心病以及心脑血管疾病的产生，它还另有叶酸，膳食纤维，可以或许起到掩护心脏的作用，由于毛豆的矿物质他糖类蛋白质的含量无比富厚，以是别的的营养价值也无比高，以上便是煮花生以及毛豆的做法，盼望可以或许资助到你!