大白菜的做法大全

目录：

1. 大白菜的做法大全：
2. 醋溜大白菜
3. 呛炒大白菜

大白菜是许多人最爱，白菜的种类对比多，在对于白菜吃的时间，也是不克不及随便的选择，对于它的制作方法，都是要有一些方法要领，这对于制作的时间，才会晓得怎样做最佳，那白菜含有的维生素、水份较多，因而它对于增进人体消化上，都是有着很好资助，那大白菜的做法大全中，都有着怎么样的制作方法呢?

许多人对于大白菜的做法大全中，它的一些制作方法并不是很相识，因而对于它制作前，也是必要对于它的制作方法，举行很好的了解，使得晓得怎样制作最佳。

大白菜的做法大全：

醋溜大白菜

质料：大白菜300克，姜、醋、干红辣椒各适量

做法：

1.大白菜洗净，从中一分为二，去除外部没有水份的老叶子。

2.取白菜下部的菜帮子，用刀切成斜片。生姜洗净切丝。干辣椒洗净去籽，切段。

3.锅中放油，开大火烧热，放入姜丝、干辣椒，爆香。

4.放入白菜片，加入适量醋，快速翻炒。

5.炒上2分钟摆布，参加盐以及适量味精，再略翻炒一下便可出锅。

呛炒大白菜

质料：大白菜，干辣椒，大蒜，醋，糖，盐

做法：

1.大白菜洗净切成大段，大蒜剥皮，无须切(实在是我懒散了，但事实证明不切更有觉得啊)

2.热锅放入完备大蒜两粒，然后倒油，放少量干辣椒煸炒一下，这时锅子已经很热了差不多冒烟，然后放入大白菜，随即挨次放入醋，糖，盐，炒到菜叶发蔫就好了，别太老。

通过以上先容，对于大白菜的做法大全中，它的一些制作方法，都是有着很好的相识，因而对于它制作的时间，都是可以根据以上要领举行，然而要细致的是，制作大白菜的时间，食材搭配都是很症结，如许使得吃的时间，利于人体康健。