听说过小麦通草粥汤吗?这道菜有通乳汁的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。除了小麦通草粥之外,通草还有许多做法的哦!
一、小麦通草粥
食谱原料:小麦100克、通草10克、冰糖15克。
1、将小麦淘洗干净,用冷水浸泡发好,沥干水分备用;
2、通草用干净纱布袋包好,扎紧袋口;
3、冰糖打碎;
4、取锅放入冷水、小麦、通草,先用旺火煮沸;
5、再改用小火煮至粥成,去除通草后调入冰糖,即可盛起食用。
二、乌鱼通草汤
食谱原料:乌鱼(又称黑鱼)1条,通草3克,葱、盐、料酒等各适量。
制作方法:
1、将乌鱼去鳞及内脏,洗净;
2、将通草和葱、盐、料酒、水适量一起下锅炖熟即可。
版权声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:sji1127@163.com