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跟着咱们生存质量的改进，许多人会都选择食用西餐，西餐对比常见便是牛排以及红酒，红酒尽管酒精度是对比低的，然而咱们要依据本身的本领去饮用，制止造成酒醉的环境，并且有一些西餐的礼仪咱们是可以相识一下的。西餐讲求的是优雅大方，各人可以相识西餐的注意事项有哪些。
起首是吃西餐时忌回绝对方的敬酒。在西餐席上，对方劝酒时，心情肯定要热心，纵然你不克不及饮酒，为表现礼节，也要端起羽觞回敬对方，且要与对方碰一下杯，然后把杯子送到嘴边表现者喝的行动。但不行用双手比画说本身不会喝或者不克不及喝，羽觞动也不动，这是一种没有规矩的举动。
其次是客人在活动上的禁忌。在进餐历程中，客人不宜在坐位上紧靠椅背，或者紧贴餐桌。不要随便脱下上衣，或者吃患上太快，站起来取菜也不适合。不要乱擦弄脏了的手，这些都是很不文明的。
此外，客人在进餐时还应细致一些题目，嘴里含有食品的时间不克不及向别人问话;不克不及把烫的食品往外吐;吃到食品中含有骨头或肉渣之类的异物时，应该将它们吐在手中再放在菜盘边;用手指将鱼骨屑自口中撕出来是有失斯文的;用过的金属餐具都必需放在菜盘上，而不克不及放在桌布上。制止了以上题目，才使你在进餐历程中的活动显得温雅而得体。
西餐的吃法
西餐的详细服法，以及中餐有很大区别。
1.吃面包以及黄油时，通常是小圆面包以及包条
本身拿面包以及黄油，然后用手把面包掰成几小块，抹一块，吃一块。
吃三明治，小的三明治以及烤面包是用手拿着吃的，大点的吃前先切开。配卤汁吃的热三明治必要用刀以及叉。
吃肉类
西方人吃肉(指的是羊排、牛排、猪排等)一样平常都是大块的。吃的时间，用刀、叉把肉切成一小块，巨细恰好是一口。吃一块，切一块，不要一下子全切了，也万万不要用叉子把整块肉夹到嘴边，边咬、边品味、边吞咽。
吃牛肉(牛排)的场所，因为可以按本身兴趣抉择生熟的水平，预定时，服务员或者主人会问你生熟的水平。
吃有骨头的肉，譬如吃鸡的时间，不要直接“动手”，要用叉子把整片肉牢固(可以把叉子朝上，用叉子背部压住肉)，再用刀沿骨头插入，把肉切开，边切边吃。要是是骨头很小时，可以用叉子把它放进嘴里，在嘴里把肉以及骨头离开后，再用餐巾盖住嘴，把它吐到叉子上然后放到碟子里。无非必要直接“动手”的肉，洗手水每每会以及肉同时端上来。肯定要时常用餐巾擦手以及嘴。
吃鱼时不要把鱼翻身，吃完上层后用刀叉剔掉鱼骨后再吃基层。
吃沙拉
西餐中，沙拉每每涌现在如许的场所里：作为主菜的配菜，比如说蔬菜沙拉，这是常见的;作为隔断菜，譬如在主菜以及甜点之间;作为第一道菜，比如说鸡肉沙拉。
要是沙拉是一大盘端上来就利用沙拉叉。要是以及主菜放在一块儿则要利用主菜叉来吃。
要是沙拉是隔断菜，通常要以及奶酪、炸玉米片等一块儿食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上，再取两三片玉米片。奶酪以及沙拉要用叉子吃，而玉米片可以用手拿着吃。
要是主菜沙拉配有沙拉酱，可以先把沙拉酱浇在一部分沙拉上，吃完这部分后再加酱。直到加到碗底的生菜叶部门，如许浇汁就容易了。
沙拉习气的服法应该是：将大片的生菜叶用叉子切成小块，要是欠好切可以刀叉并用。一次只切一块，吃完再切。
喝汤
蚝和文蛤
吃蚝以及文蛤用左手捏着壳，右手用蚝叉掏出蚝肉，蘸调味料用蚝叉吃。小虾以及螃蟹的混合物也可以单独蘸调味料，用蚝叉吃。
意大利面
吃意大利面，要用叉子逐步地卷起面条，每次卷四五根最利便。也可以用调羹以及叉子一块儿吃，调羹可以资助叉子节制滑溜溜的面条。不克不及直接用嘴吸，否则容易把汁溅得随处都是。
水果
在很多国度，把生果作为甜点或者随甜点一块儿奉上。通常是很多生果混淆在一块儿，做成生果沙拉，或者做成生果拼盘。吃水果症结是怎么样去掉果核。不克不及拿着整个去咬。有刀叉的环境下，应警惕地利用，用刀切成四瓣再去皮核，用叉子叉着吃。要细致别把汁溅出来。没有刀或者叉时，可以用你的两个手指把果核从嘴里轻轻拿出，放在果盘的边上。把果核直接从嘴里吐出来，是无比失礼的。
8.西式快餐和小吃
汉堡包以及热狗是用手拿着吃，但肯定要用餐巾纸垫住，让酱汁流到餐巾上，而不是流到你的手或者衣服上。为防备万一，可以一只手拿餐巾垫住，另一只手筹备一两张餐巾备用。
比萨饼可以用手拿着饼块，把外边转向里，防备上面的馅失出来。但一样平常晚宴的餐桌上看不到比萨饼的。
玉米薄饼是一种广泛的用手拿着吃的食品。可以蘸上如甜豆或者蕃茄酱等混淆酱后吃。
油煎食物以及薯片，可以用手拿着吃，也可以用叉子吃。要是在户外，固然可以用手拿着吃了。
密斯还要细致，吃工具的时间，每次都要少放一些到嘴里。小口嚼，制造噪音以及弄坏唇膏。吃一样平常的菜时，要是把手指弄脏了，可以请服务员端洗手水来。
