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包子这是人们日常生活中很常见的一种面食，而且也是无比受人接待的一种面食，差别的包子馅料有着差别的口感以及效用。圆白菜馅的包子是很受人接待的了，其不但吃起来的味道无比棒，而且营养价值也是无比高的，对付人体有着增补维生素、降血压等等效用，下面来细致先容一下圆白菜肉馅包子的做法及效用。
做法:
质料
面粉1000克，卷心菜、猪肉、粉丝、黑木耳、胡萝卜，油、芝麻油、盐、鸡精、糖、葱姜、酱油、五香粉适量。
做法
1、卷心菜切大块焯水放凉剁碎，粉丝用开水泡一下切碎放馅里。其他食材切成细末以及调料搅拌匀称调成包子馅。
2、把泡打粉8克，白糖8克放进面粉里拌匀。
3、酵母10克用500克温水化开倒入面粉中，揉成面团，醒20分钟。
4、擀皮包馅把包子放进蒸锅醒发50分钟。
5、先用小火炬凉水烧开，进一步醒发包子。
6、水开后大火蒸10分钟关火，5分钟后开锅拿出包子。
卷心菜的营养价值
富含铜，铜是人体康健不行缺乏的微量营养素，对付血液、中枢神经以及免疫系统，头发、皮肤以及骨骼构造以及脑筋以及肝、心等内脏的发育以及功效有首要影响。
富含钾，拥有有助于维持神经康健、心跳纪律正常，可以防备中风，并帮忙肌肉正常紧缩。拥有降血压作用。
富含钙，钙是骨骼发育的根本质料，直接影响身高，调治酶的活性，介入神经、肌肉的运动以及神经递质的开释，调治激素的排泄，调治心律、低落心血管的通透性，节制炎症以及水肿，维持酸碱均衡等。
富含钠，调治渗透压，维持酸碱均衡。维持血压正常。加强神经肌肉兴奋性。
腊肉圆白菜
食材用料
剩腊肉一条、卷心菜一颗、白胡椒粉、食用油、香油、生姜、蒜、干辣椒、料酒
腊肉卷心菜的做法：
1、腊肉洗濯后切成薄片。
2、卷心菜洗濯洁净后用手撕成碎块。
3、大蒜去皮，干辣椒以及生姜都切成丝。
4、先把腊肉放入冷水里，烧开后煮一分钟焯水，拿出备用。
5、热锅少许冷油，放入焯过水的腊肉煸炒出香味。
6、参加大蒜煸炒出香味，放入辣椒丝以及生姜丝煸炒一会。
7、参加撕好的卷心菜，先翻炒几下。加小半碗水盖上锅盖。
8、.看到卷心菜焉下去了就可以打开锅盖调味，放入白胡椒粉，一点料酒，一点盐(要是有须要)翻炒几下。
9、末了淋上香油就可以出锅了。
