黄瓜木耳炒鸡蛋

目录：

1. 黄瓜木耳炒鸡蛋：
2. 做法二
3. 小贴士：

黄瓜是许多人对比喜好的选择，如许的食品在吃时间，对于身材没有太的危害，无非在吃黄瓜的时间，必要细致，它含有的维生素对比多，以是吃的时间，只管即便选择守旧的制作方法，如许使得它的营养元素得到很好保存，那黄瓜木耳炒鸡蛋是很常见的制作方法，如许好菜受到许多人接待。

那黄瓜木耳炒鸡蛋做法详细怎么样呢，对于如许的好菜在制作上，是许多人不太清晰的，这类好菜制作并不是很难，无非在制作前，必要对于它的制作技能举行细致了解。

黄瓜木耳炒鸡蛋：

作料：黄瓜1根鸡蛋2个黑木耳2朵油、盐、糖、葱花适量

做法

1筹备的食材。

2黄瓜切片，木耳泡发撕小朵，蒜拍碎。

3鸡蛋打撒。

4热圆滑散鸡蛋盛起待用。

5锅底留油，爆香蒜参加木耳翻炒。

6参加黄瓜翻炒。

7参加鸡蛋翻炒。

8用盐生抽调味便可。(太干可点少量水)

做法二

主料：

黄瓜1根木耳10朵

鸡蛋2个

辅料：

油、蒜、白糖、盐、鸡精

步调：

1、将鸡蛋打进碗中，加入适量的盐，匀称搅拌

2、将木耳提前用清水泡发，洗洁净，将水份沥干，将木耳蒂去掉，撕成一块块

3、将黄瓜洗净，切片备用

4、把大蒜剥好，切成末状备用

5、把锅烧热，倒入适量油

6、待油烧热后，转至小火，将蛋液打进锅里炒熟

7、将蛋块捣碎后，盛出备用

8、再起油锅，油热之后放入蒜末爆香

9、把木耳放入锅里，匀称翻炒

10、两分钟后，放入黄瓜片，连续翻炒

11、翻炒两三下后参加炒好的鸡蛋，倒入适量盐以及鸡精

12、匀称翻炒两下就可以关火了，然后装盘，开吃

小贴士：

1、蔬菜可以换成本身喜好的蔬菜，像胡萝卜菜花的都可以

2、黄瓜不要在锅里炒过久，容易老

以上便是对于黄瓜木耳炒鸡蛋做法细致先容，常吃黄瓜木耳炒鸡蛋对于身体健康的资助许多，黄瓜含有富厚的维生素，鸡蛋含有的蛋白质、胆固醇对比多，木耳对于排毒有着很好的资助，因而如许的好菜对于人体各方面改进，有着很好的作用。