蒲公英如何吃 蒲公英的食用方法

目录：

1. 鲜食
2. 凉拌
3. 煮粥
4. 做馅

蒲公英是自然界中常见的野生植物，它的生命力尤其坚强，种子会跟着风流传到差别的处所，在春天到来的时间就会长出新的新苗。这种新苗在长出茎与叶子之后便是可以食用的野菜，能清热解毒也能增补养分，可以是这种野生的蒲公英应该怎么吃呢？下面小编就来详细奉告各人。

鲜食

奇怪的蒲公英可以直接先食吧，在田野采收的鲜嫩蒲公英，回家之后用净水洗净沥掉水份，然后筹备适量的甜面酱，直接用蒲公英蘸食面酱然后食用就可以，这时的蒲公英口感鲜嫩，略带苦味，食用之后能清热去火，也能润肠通便。

凉拌

奇怪的蒲公英还可以做成凉拌菜供人们食用，在制作时必要把奇怪的蒲公英用净水洗净，再用滚水焯烫一分钟，掏出之后放在冷水中降温，同时要筹备适量的蒜泥，辣椒油以及生抽与香醋，在蒲公英降温之后，掏出，去掉水份，参加筹备好的调味料，末了放入麻油提味，调匀就能食用。

煮粥

用蒲公英煮粥也是它的常见服法之一，制作时可以把奇怪的蒲公英洗净之后，切成碎末，再把大米淘洗洁净，放入锅中，加净水煮至成粥，在周八成熟的时间，把切好的蒲公英放在锅中一块儿煮制，煮好之后加少许食用盐以及香油提味，然后直接食用就可以。

做馅

奇怪的蒲公英还可以用来做馅儿，人们把它洗净之后与肉馅放在一块儿剁碎，再参加生抽以及食用油以及五香粉等调味料调匀，然后用来包饺子，大概做包子都可以，用它做馅做出的包子与饺子都尤其好吃，并且营养价值极高，能为人体增补多种有利的营养成分。