鱼香菜的功效与药用价值

鱼香菜也叫木姜花，是一种可以食用的野菜，也是一种效用卓越的中药材，这种植物属于唇形科植物的一种，它春天长出的叶子与嫩茎在采收之后可以当蔬菜吃，其他时间采收的全草则可以直接入药。那末这种鱼香有哪些详细效用呢？它入药之后药用价值又有多高呢？

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鱼香菜的功效

鱼香菜中含有大量在然的芬芳类物质拥有天然的香气，平常它可以当调味料来烹饪种种食材，能去除食材异味，也能提味增鲜，能让做出的种种菜品味道越发鲜美诱人。

鱼香菜是一种营养价值尤其高的绿色菜品，平常人们食用之后可以吸取碳水化合物以及多种矿物质，此外维生素与烟酸以及胆碱也是这种食材中最首要的存在，平常人们食用鱼香菜能增补养分增进身材代谢，对于进步人类身体素质有很大的益处。

鱼香菜入药之后能清热解毒也能疏风解表，它对于人类的伤风感冒有很好的医治作用，平常人们抱病之后可以直接取鱼香菜五钱参加生姜三片，再放适量的净水一块儿入锅煎制，煎好之后服用药液，并盖被发汗就能伤风感冒的症状很快好转。

鱼香菜性子寒凉能清热解毒也能消肿止痛，它是医治人类疔疮的常用药，必要的时间可以把奇怪的鱼香菜研碎之后加入适量的豆豉一块儿调匀制成药膏，然后把药膏外敷在长有疔疮的部位，就能消肿止痛能让疔疮快速减退，这种要领对于人类的无名肿痛大概皮肤红肿也有优良的医治作用。