菠菜怎么做好吃 菠菜的做法教程

目录：

1. 蒜泥菠菜
2. 菠菜盒子
3. 菠菜炒鸡蛋
4. 菠菜鸡蛋饼

菠菜是平常人们最喜好吃的绿叶菜，它含有富厚的微量元素铁，能补血活血，并且还含有大量膳食纤维，能润肠通便，防备肥胖，但菠菜味道甘淡，许多觉得它在吃的时间没什么味道，就尤其想晓得这种蔬菜怎么做最好吃，本日小编就分享几种菠菜的经典做法，让各人能在家中做出好吃的菠菜。

蒜泥菠菜

菠菜加蒜泥儿制成凉拌菜尤其好吃，在制作时必要把奇怪的菠菜洗净之后，放在滚水中焯烫二分钟，抄好之后掏出，用冷水降温，然后参加筹备好的蒜泥儿，再放入少许生抽或者食用盐，末了加香油以及鸡精提味调匀之后就能直接吃。

菠菜盒子

用菠菜烙盒子尤其好吃，在制作时必要提前以及好面，再把菠菜洗净之后，去掉水份，切成碎末，加食用盐以及食用油调味，然后把以及好的面制成面团做面饼，然后把菠菜末摊在上面，磕开一个鸡蛋在上面，用筷子调匀，然后在它上层再盖一层面饼，压好周边之后直接入平锅煎熟，煎到两面金黄之后掏出，切成块状就能食用。

菠菜炒鸡蛋

菠菜炒鸡蛋是一种既简朴又好吃的做法，在制作时必要把菠菜洗净之后切成碎丁状，然后把鸡蛋磕开，与菠菜放在一块儿调匀，再加入适量食用盐调匀让盐化开，在锅中放食用油加热之后把菠菜蛋液倒入锅中炒成块状便可。

菠菜鸡蛋饼

用菠菜做鸡蛋饼也尤其好吃，在制作时必要把奇怪菠菜洗净，然后用摒挡机把它炸成泥状，掏出里边的汁液与鸡蛋以及少许面粉放在一块儿，加少许食用盐调匀之后制成面糊，在平锅中放油加热之后，取适量面糊放在锅中，再把它摊成饼状，煎到两面稍微发黄之后掏出，光彩葱茏略带黄色的菠菜鸡蛋饼就做好可以食用了。