白菜苔如何保鲜白菜苔如何冷冻保存

奇怪的白菜苔口感尤其好，营养价值也很高，然而它购置之后要是不实时食用就会脱水变质，这时白菜苔的保鲜就成了大题目，那末这种白菜苔平常应该怎么生存呢？能不克不及把它冷冻之后恒久生存呢？

rQ7r,中国水果文化,www.chinafruits.cn

白菜苔如何保鲜

平常奇怪的白菜苔要是数目对比多，可以把它们放到菜窖中去保险，菜窖可以挖深一些，下面铺上软草，把菜苔放入之后上面再盖上软草，菜窖口可以用树叶以及杂草等封好，最上面盖上土壤，能让内里的白菜苔维持奇怪，并且可以生存一个冬天不变质。

白菜苔平常还可以用保鲜袋来保鲜，要是室内温度低可以用保鲜袋把整个菜苔整个装进去，要是室内温度高则可以只穿它的叶子，然后把它的根部竖在地上直接生存，就能让它生存十多天不变质，并且掏出食用时还会尤其奇怪。

白菜苔可以加热之后冷冻，详细处置惩罚要领是把奇怪的白菜苔处置惩罚一下去掉老叶的黄叶，然后在锅中放净水加热烧开之后再把白菜苔放到锅中，焯烫二分钟，掏出之后用冷水降温，再把它控干水份，用包鲜膜包好直接放入冰箱冷冻，想吃时掏出直接化开，?cong'>葱枰�烹饪就可以�?p>

白菜苔尽管能冷冻生存，然而必需经由须要的处置惩罚，平常可以把它收之后去掉老叶，然后加适量食用盐，调匀之后腌制一天摆布，把腌出的水份去掉，，再把它装入到塑料袋中，包好之后入冰箱冷冻生存，想吃时掏出用净水化开，多洗频频去掉咸味就可以。